Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on helmikuu, 2021.

Ruisleipää ja Kalevalaa

Kuva
  Jos ihmettelit, miksi liput liehuvat tänään saloissa, syynä ei ole se, että on Sisu n nimipäivä, vaikka kyllä sekin olisi liputtamisen tai oman teemapäivänsä arvoinen ajatus! Suomalainen SISU on kuitenkin osa identiteettiämme!   Suomalaisuus on meillä suomalaisilla sielussa ja sydämessä Vähän kuin sisu, jonka saamme jo äidinmaidossa -Una Reinman  Liputuksen syy on tällä kertaa Kalevala  Kalevala, Suomen kansalliseepos, Elias Lönnrotin kokoama ja toimittama runoelma, perustuu hänen vuodesta 1828 alkaen kokoamiinsa suomalais-karjalaisiin kansanrunoihin. Tuolla Kalevalasta enemmän sekä tuolla vanhassa postauksessani lyhennelmä tuosta varsin väkivaltaisesta tarinasta ...  Kuva sivulta Book Beat Tänään on jälleen myös suomalaisen kulttuurin, suomalaisen ruokakulttuurin, rukiin ja Ruisleivän päivä. Jos nuo edellämainitut eivät kiinnosta, voit viettää Hammaskeijupäivää   tai vaikkapa Suklaa soufflé- päivää . *************************** Tänään on myös...

Täysikuun lumoissa

Kuva
            Tämä helmikuun täysikuu on nimeltään Lumikuu.   

Kerro satuja ja tartu hetkeen

Kuva
      Maagisten tarinoiden jakaminen on yhtä vanhaa perinnettä kuin itse aika.  Nimitys ”satu” otettiin käyttöön vuonna 1697 mutta on todennäköistä, että jotkut saduista ovat peräisin jo pronssikaudelta yli 6000 vuoden takaa.  Satuja on kerrottu suullisen perinteen välityksellä. Jokainen sukupolvi kertoi ja dramatisoi tarinoita seuraavalle sukupolvelle.  1700-luvun lopulla syntyi satujen keräilijöitä, joista tunnetuimpia olivat Charles Perrault ja Grimmin veljekset . Jotkut kirjailijat, kuten Hans Christian Andersen kirjoittivat itse omat tarinansa.         Disney-elokuvien menestys kertoo, kuinka satujen tyylilaji on edelleen suosittua. T arinat vangitsevat sydämemme ja mielikuvituksemme.   Juhlimalla Kerro satu -päivää jatkat maagista perinnettä, ja varmistat, että satu on edelleen hyvin suuri osa elämäämme.   Ehkä yksi satujen mielenkiintoisimmista näkökohdista on, kuinka ne muuttuvat ajan myötä. Vaikka nykyään sadut yhdi...

Palju õnne!

Kuva
                Head iseseisvuspäeva, kallis Eesti !    Tänään on Eestin itsenäisyypäivä !        ***********      

En tykkää, en tykkää, en...

Kuva
        Ensimmäisen kerran korianteri esiintyy Plinius vanhemman kirjoituksissa, jossa hän kuvailee kasvia, joka haisee luteelle .        Korianteri (Coriandrum sativum) on yksivuotinen maustekasvi, joka on erityisen suosittu eri puolilla Aasiaa, Etelä-Amerikassa ja Välimeren ympäristössä. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä, mutta yleisimmin käytetään siemeniä tai tuoreita tai kuivattuja lehtiä. Korianteri on sukua persiljalle ja porkkanalle. Kreikkalainen sana koris, joka tarkoittaa ludetta, on antanut nimensä korianterille. Korianteria on löydetty niin Pompeijin raunioista kuin faraoiden haudoista, joten se ei ole tuore tulokas eurooppalaisessa keittiössä. Korianteri sopii esimerkiksi kaali- ja punajuuriruokien mausteeksi. Osa ihmisistä (4–14%) kuitenkin kokee korianterin hajun ja maun saippua- tai multamaisena. Jo muutaman vuoden ajan on vietetty "I Hate Coriander Dayta" eli "Vihaan Korianteria -päivää   /Wikipedia     Tämä yr...

Partiolaisista bataattiin

Kuva
      Tämänpäiväisiä teemoja ovat muun muassa Koiranulkoilutuspäivä ,  -paitsi että eikös se tapahtuma ole monta kertaa, joka ikinen päivä? =)    Tänään on myös Maailman ajattelupäivä ,  Keskity yhteen asiaan kerrallaan -päivä ,  sekä Kokkaa jotain bataatista .   Lisäksi on  Maailman joogapäivä . Tänään on myös Partiolaisten päivä   eli Muistelemispäivä .        Partiolaiset muistelevat perustajiaan, Robert Baden-Powellia ja hänen vaimoaan, niin ikään tällä päivämäärällä syntynyttä Lady Olave Baden-Powellia. Wikipedia kertoo pariskunnasta seuraavaa: Robert Stephenson Smyth "B-P" Baden-Powell , eli Lord Baden-Powell of Gilwell , s 22.2.1857, k 8.1.1941, oli partioliikkeen perustaja. Hän syntyi Lontoossa kuusilapsiseen perheeseen. Hänen isänsä, pastori, professori Baden Powell, Oxfordin yliopiston geometrian professori. Robertin äiti Henrietta Grace Smyth, oli musiikillisesti ja muutenkin taiteellisesti ja matem...

(Minttu)suklaata ei voi olla liikaa

Kuva
        Mintulla maustettua suklaata saatiin ensi kerran  1800-luvun lopulla, kun opittiin valmistamaan kiinteää suklaata.   Nykyään suklaan ja mintun yhdistelmästä on tullut klassikko. Perjantaina, 19.2. vietetään  Minttusuklaapäivää . Suklaa ei ainoastaan auta tuottamaan serotoniinia ja dopamiinia, vaan herkullinen yhdistelmä suklaata mintun kanssa tekee siitä myös terveellistä. Jo muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset arvostivat minttua, sen kyvystä auttaa ruoansulatusta, raikastaa hengitystä ja että sitä voitiin käyttää useissa erilaisissa ruuissa.      Vietä minttusuklaapäivää tekemällä monenlaisia ​​herkkuja, käyttämällä tuoretta minttuöljyä ja gourmetkaakaojauhetta.  Reseptejä löytää verkosta ja niiden kokeileminen voi olla hauskaa. Suklaan ja mintun yhdistelmää voidaan käyttää makeisten lisäksi tietenkin myös kakkuihin, kekseihin, brownieihin sekä erittäin suosittuun minttusuklaajäätelöön. Jos minttusuklaaherkkujen valmi...

Kupilka ja sen kaveri

Kuva
      .¸¸.• 💚 •.¸¸.• 💚 •.¸¸.• 💚 •.¸¸.  Taitaa tuo mies minua suuresti rakastaa!  💚 Olin ihan ymmälläni, kun Hani pyysi minut katsomaan suunnitelmaansa. Hän on vapaa-aikoinaan suunnitellut mökkipihalle yllätyksekseni kasvihuonetta. 💚 Kun pääsemme taas mökille, alkaa  kasvihuoneen kokoaminen... Kasvihuone on niin suuri, että sinne mahtuu kaksikin immeistä puuhailemaan kasvien kanssa.  💚 - Ja meille kasvihuone on nimenomaan kasvihuone .    Sinne EI viedä kynttiläkruunuja, pöytiä ja tuoleja... Ne mainoskuvien kruunukynttilät kyllä vääntyvät luokille siinä kuumuudessa! Kasvihuoneessahan työskennellään aikaisin aamulla sekä illalla, kun on jo viileämpää. Jos päivä on helteinen, kasvaria toki tuuletetaan, ettei lämpö nouse kasveille sietämättömäksi. Ei siellä istuskella helteellä kirjaa lukemassa tai perheen kanssa kahvia juomassa ... ;D 💚 Tähänkin kasvariin tulee tietenkin tuuletussysteemi, mutta kerron siitä lisää sitten joskus, kun...