Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on tammikuu, 2020.

Tammikuu alkaa huveta

Kuva
  Niin me vaan olemme päässeet tämän tammikuun viimeiseen päivään!   Tänään voit esimerkiksi  Inspiroida sydäntäsi taiteella.   Tai pitää hauskaa töissä ...  #FunAtWorkDay

Kuinka croissant syntyi

Kuva
Siitä on olemassa monia tarinoita, mm eräs vuodelta 1683, jolloin  turkkilaiset piirittivät itävaltalaista Wienin kaupunkia. Turkkilaiset yrittivät päiväkausia valloittaa kaupunkia, mutteivät  onnistuneet, joten hyökkääjät päättivät kaivaa tunneleita kaupungin alle.  Wieniläiset leipurit, joka työskentelivät kellareissa, kuulivat kaivamisäänet ja hälyttivät armeijan ja heidän valppautensa pelasti kaupungin. Turkkilaiset ajettiin pois. Leipurit leipoivat lisäksi leivän, joka oli puolikuun muotoinen, kuvaten siten turkkilaisia, eli Ottomaanien valtakuntaa. Kaupunkilaiset saattoivat siitä lähtien aamuisin syödä kahvin kanssa tuon tuoreen leivonnaisen, hävittäen  hus-pois loppurippeetkin vihollisista.  - Niistä jäi jäljelle  korkeintaan muruja pöydälle! Yli sata vuotta myöhemmin, Marie Antoinette otti leivonnaisen käyttöön ranskassa, ja alkoi kutsua sitä croissantiksi, puolikuuksi...  ...

#ChocolateCakeDay

Kuva
Suklaakakkuja on leivottu vähintään yli 150 vuotta. Kiitos Conrad Van Houten ille joka keksi menetelmän, jolla erotettiin kaakao ja kaakaovoi kaakaopavuista.  Sisällytä päivääsi niin monia erilaisia suklaaherkkuja kuin voit! Ota suklaakakku-taikinaa ja käytä sitä suklaalettuihin aamulla, päälle karamellisiirappia ja kermavaahtoa. Leivo lopputaikinasta suklaakuppikakkuja, aseta niihin mansikka keskelle, ota ne töihin mukaasi ja jaa työkaverien kanssa. Sitten kun pääset kotiin, hemmottele itseäsi isolla siivulla suklaakakkua jälkiruoaksi, ja syötkin sen sitten alkuruuaksi. =D Tänään on siis herkullinen   Suklaakakkupäivä, #ChocolateCakeDay   ****************** Tänään on myös vakavampi teemapäivä, eli Holokaustin vainojen uhrien muistopäivä .    Lähde: Daysoftheyear.com

Australiapäivä

Kuva
Australian nimi  tulee latinan sanasta  australis, eteläinen  Australia on ainoa valtio, joka kattaa kokonaisen mantereen.  - Se ei siis ole mikään "saari"...  Australia on myös ainoa asuttu maanosa, joka sijaitsee kokonaan eteläisellä pallonpuoliskolla. Ensimmäiset asukkaat saapuivat Australiaan Aasiasta noin 60 000 vuotta sitten. Sen mahdollisti nykyistä matalammalla ollut merenpinta, jolloin maasiltoja pitkin liikkuminen onnistui. Joissakin paikoissa oli kuitenkin täytynyt käyttää veneitä, mikä oli maailmanhistorian vanhinta tunnettua merenkäyntiä. Noin 35 000 vuotta sitten asutus oli levittäytynyt koko mantereelle. Alkuperäiskansat eli kivikauden ihmiset, ovat nykyisten aboriginaalien esi-isiä. He puhuivat yli kahtasataa kieltä. Alueellisesti jakautuneita heimoryhmiä saattoi olla jopa viisisataa. Heimojen jäsenet muodostivat keskenään omalaatuisen tapakulttuurin, mutta eivät olleet taloudellisesti tai poliitti...

Sipoonkorpi tammikuisena viikonloppuna

Kuva
Kuten näet, ei lunta,  vesi virtaa vapaana puroissa  ja kaikki on vihreää...  Kuusissa on todella paljon käpyjä.  Tuuli heitteli niitä maahan ja jopa  kuusen oksia painavine käpyineen...  Aurinkokin hieman pilkisteli...  Puolukoitakin yhä löytyisi...  Lunta tai kuuraa,  vai jopa vain huurua  oli metsässä tämän verran  kuin mitä karhunsammaleella  sitä näimme...  Varoin astumasta kauniiden  sulkasammaleiden päälle. Kovin kauas emme muutenkaan voineet kävellä, koska polut olivat ihan kynnöksenä... Niissä ajellaan kaikenlaisilla härveleillä...Harmi. Lenkkarit eivät kestäneet enempää sitä märkää kuraa...   Katsellaan hieman  Tuusulanjärveäkin...   24.1.2020 järvellä oli osittain  ohuehko jää, miltei riite... Al...