Translate
29.2.2016
27.2.2016
Kevät on nurkan takana
Labels:
Helmikuu,
jää,
jääpuikkoja,
Kevään merkkejä,
kevään odotusta,
lumi,
Slowlife,
Talvi
26.2.2016
Pikku linna
Pikku linna Andalusiassa.
Ehkä se ei ole edes linnakaan
mutta minulle se sellaisena näyttäytyi.
Monesti tiellämme esittäytyi.
Ehkä se ei ole edes linnakaan
mutta minulle se sellaisena näyttäytyi.
Monesti tiellämme esittäytyi.
Tuonne muuttaisin
jos voisin.
Sieltäpä olisi näköalat
varsin komeat.
Istuttaisin linnanseinämille köynnösruusuja
ja ruusupensaita koko pihan täyteen
kukkiaan ihaillen,
kuin prinsessa Ruusunen.
Sieltäpä olisi näköalat
varsin komeat.
Istuttaisin linnanseinämille köynnösruusuja
ja ruusupensaita koko pihan täyteen
kukkiaan ihaillen,
kuin prinsessa Ruusunen.
Mutta linna taitaa olla
jo varattuna
niin kuin yleensä kaikki hauskat paikat
tässä maailmassa. =)
Ja koska tänään on Kerro satu -päivä
niin runoillaanpa hieman.
Tänään olisi myös Kilttien tekojen päivä.
Hmmm täytyypä miettiä mitä tekisin... =)
tässä maailmassa. =)
Ja koska tänään on Kerro satu -päivä
niin runoillaanpa hieman.
Tänään olisi myös Kilttien tekojen päivä.
Hmmm täytyypä miettiä mitä tekisin... =)
Labels:
Andalucia,
Auton ikkunasta kuvattua...,
Espanja,
Hassut teemapäivät,
Joulukuu,
joulureissu,
Reissukuva,
Slowlife,
Spain,
Unan runoja,
Vuoristo
25.2.2016
Kännykkäräpsyjä auton ikkunasta
Kuvat on napsittu Hämeenlinnan ja Mäntsälän seuduilla
13.2.2016. Ylimmän kuvan lisäsin Fb-sivullenikin, tekstillä:
"Ihan satumaisen kaunis päivä."
Liikkuvasta autosta kuvaaminen
on hiukan haasteellista, sillä juuri kun olet
nähnyt jotain mikä on ehdottomasti
ikuistettava, saattaa tiessä olla kuoppa
tai kuski kääntääkin autoa jotenkin niin,
ettei se tietty näkymä enää näy...
Silti olen aina räpsimässä kuvia.
Tällä kertaa näin talvisia,
muutamalta automatkalta.
Labels:
Automatkalla jossain Etelä-Suomessa,
Auton ikkunasta kuvattua...,
Helmikuu,
i love trees,
kevään odotusta,
lumi,
lumihanki,
Puita,
Slowlife,
Talvi
23.2.2016
Kilpaneulontaa
Tässä muutamia Mamani ihania uniikkeja villasukkia,
joista pisimmät ovat upeat, (klikkaa kuva isommaksi)
joista pisimmät ovat upeat, (klikkaa kuva isommaksi)
nilkasta mitattuna 87 senttiä pitkät lämpimät ihanuudet.
Kaikki huolella ja ajatuksella tehtyjä,
mutta kuvani eivät oikein tee niille oikeutta!
Omia suosikkejani ovat toisena alhaalla oikealla
olevat ihanat romanttiset ja lämpimät sukkaset.
Keskellä alhaalla on sukat joista tulee mieleen
ne englanninlakritsapussin pari karkkia:
se aniksen makuinen ja ne vaaleanpunaiset rinkulat...
- Ne minä pussista ainoastaan kaappaan,
muut saavat syödä sitten ne loput. =)
Vasemmalla alhaalla on ihanat pinkit tossukat,
jollekin rakkaalle.
Ylhäällä vasemmalla suloiset ja tyttömäiset sukat.
Niiden vieressä oikealla on reippaat
polvisukat joista tulee mieleeni salmiakki. =)
Kaikki huolella ja ajatuksella tehtyjä,
mutta kuvani eivät oikein tee niille oikeutta!
Omia suosikkejani ovat toisena alhaalla oikealla
olevat ihanat romanttiset ja lämpimät sukkaset.
Keskellä alhaalla on sukat joista tulee mieleen
ne englanninlakritsapussin pari karkkia:
se aniksen makuinen ja ne vaaleanpunaiset rinkulat...
- Ne minä pussista ainoastaan kaappaan,
muut saavat syödä sitten ne loput. =)
Vasemmalla alhaalla on ihanat pinkit tossukat,
jollekin rakkaalle.
Ylhäällä vasemmalla suloiset ja tyttömäiset sukat.
Niiden vieressä oikealla on reippaat
polvisukat joista tulee mieleeni salmiakki. =)
Jos kiinnostut
joistakin sukista niin laita viestiä... =)
Mamani kanssa olemme kumpikin sellaisia, ettemme osaa olla vapaalla tekemättä mitään. Elokuvat ja tv-sarjatkin menevät vaikkapa pyykkiä silittämällä, samalla tietokoneella istuen tai neuloen. Niistä se viimeisin on kyllä ehdottomasti lupsakkain ajanviete. Sukkia syntyy ihan putkena! Ei vaan taida olla lähipiirissä enää ketään joka tarvitsisi villasukkia.
Mamani minulle neulomat ihanuudet.
Itse olen villasukkien tuhokuluttaja. Aina villikset jalassa, lattiat kun ovat talvella hieman viileät. Mutta mieluummin hiukan hengittävä talo kuin umpio, jossa on pahenevia ongelmia. Viileistä lattioista selviytyy sentään ihan vaan villasukilla.
Kovimpien pakkasten aikana kenties minä-vilukissa tarvitsen jopa kahdet villasukat päällekkäin jalkoihini, jotta tarkenen, mutta minulla on kesälläkin iltaisin villasukat jalassa ja joskus jopa nukkuessa, joten minua ei voi laskea kun puhutaan tavallisista sukankuluttajista. Luulen, että cronlääkkeeni sivuvaikutuksena tulee iltaisin tuo jalkojen ja käsien palelu. Ihan kesähelteillä en sentään palele. =) Joku tolkku sentäs. =)
Ainakin neljät bambupuikot ovat sidottuina aina johonkin neuleeseen,
joka valmistuu sitten joskus. Joskus saattaa olla ennemmin tai myöhemmin,
ei sitä koskaan tiedä. Riippuu mielentilasta.
Tässä yhdet omat Unasukatkin.
Joskus vaan tekeekin mieli tehdä jotakin muuta. Askarrella, istuttaa ruukkukukkiaan suurempiin ruukkuihin, kolata lunta pihasta, kiertää kirpputoreja, ommella vanhoista lakanoista tyynyliinoja ja ikkunaverhoja, lukea kirjapinoa yöpöydältä matalammaksi, silmäillä facebookia, runoilla, laulaa kovaa radion mukana, tai jotain aivan muuta. Ja sitten yleensä jossain vaiheessa iltaa kaivan jälleen jonkun neuleen esille ja jatkan sitä niin kauan että sormiin sattuu.
Olen jotenkin villalle allerginen, ja sormenpäät poksahtavat välillä kiivaasta neulomisesta avohaavoille, joka on merkki siitä, että nyt pitää vähäksi aikaa lopettaa neulominen ja askarella jotain muuta. Kun sormet jälleen kestävät, on - ah - jonkin uuden neuleidean aika.
Varsinkin televisiota katsoessa.
16.2.2016
No ice
Nämäkin tulivat yllätyksenä
kuin entisen tytön faksit.
Ulkomailla on joskus vaikeaa saada ihmiset ymmärtämään, että minä olen se turisti, joka ei halua jäitä juomiinsa? Jääpalat tehdään hanavedestä, jota ulkomailla tietenkin välttelen ja pesen hampaatkin pullovedellä, koska en tarvitse yhtään ylimääräisiä bakteereita vatsaani. Jääpaloja tuodaan kuitenkin ihan väkisin vaikka hetkeä aiemmin tarjoilija olisi nyökytellyt, lisätessäni limsa- tms juomatilaukseni lopuksi pyynnön, btw no ice please!
En tiedä, mitä he luulevat sen tarkoittavan, koska jääpaloja kyllä saapuu aina vaan. Jopa tuoreeseen appelsiinimehuun oli niitä sujautettu ainakin neljä kappaletta, ennen kuin ehdin kissaa lausua. Tai appelsiinia.
Jossain paikassa jään seassa oli lisäyllätyksenä limeviipale, ja kun sanoin, etten halua sitäkään, tarjoilija lakkasi pyyhkimästä rätillä vieruspöytää, heitti rätin olkapäälleen, nyökkäsi ymmärtäväisesti, nappasi lasin mukaansa, kurkotti baaritiskin yli, piti toisen käden sormilla kiinni jäistä, kaiveli toisen käden sormilla limeviipaleen pois, toi lasin jäineen minulle takaisin ja hymyili aurinkoisesti jatkaen pöytien pyyhkimistä. Ongelma oli ratkaistu!
Olin tikahtua hiljaiseen nauruuni. Emme kehdanneet sitten enempää sanoa siitä asiasta vaan Hani antoi merkin, kun se tietty tarjoilija oli selin minuun, ja silloin minä join suoraan limsapullon suusta, ruokani kyytipojaksi.
Kärysimme kyllä siitä jossain vaiheessa, kun tarjoilija kääntyikin yhtäkkiä katsomaan suoraan minuun, naukatessani kokistani suoraan pullosta.
Heidän mielestään olimme varmaan kummallisia turisteja. =D
Joskus sain sen pelkän sitruuna- tai limesiivun lasiini juomani seassa, koska sellainen paikallisten mielestä kuuluu ehdottomasti naisten juomiin... Välttämättä en olisi niitäkään tahtonut.
Hani ottaa yleensä oluen, jonka sekaan ei onneksi kukaan tunge jääpaloja tai hedelmän viipaleita, joten hän säästyy tältä samalta showlta, joka minulla yleensä on edessä joka paikassa ulkomailla. Hän hekotteleekin usein sille, minkä kera kulloinkin minun juomani toimitetaan pöytään.
Eräässä paikassa kävi niin, että omaa limsatilaustani ja jäätöntä juomaa toivoessani tarjoilija siirsi katseensa minusta muualle ja kumarsi kohteliaasti.
Pian hän toikin miehelle hänen juomansa ja minulle ison lasin, jossa oli jääkuutioita ja limupullon kokonaisena, onneksi, sillä pääsin hätiin laittamaan käteni sen jäälasin päälle koettaen jälleen selittää että nimenomaan näitä jäitä en halua. Tarjoilija nyökkäili, mutta ei enää katsonut minua, koetti vaan kaataa limun siihen lasiin vastusteluistani huolimatta.
Näytin pöytään jo katettuja laseja ja yritin sanoa, että voisin ottaa sellaisen, jolloin tarjoilija yritti kaataa ne jäät siitä tuomastaan lasista siihen katelasiin jonka olin valmis ottamaan, edelleen katsoen muualle, eikä minuun. Hmmm... Sain kuitenkin lopulta pidettyä itselläni sen valitsemani katelasin ja estettyä jäiden kaadon siihen.
Vaikka katsekontaktia ei enää sitten tarjoilijan kanssa pidettykään. =)
-No ice kuulostaa tietysti samalta kuin No eyes...
Tästä lähtien opettelen sanomaan jääkiellon sen maan kielellä,
Silmiin kyllä saa katsoa, please. =)
Labels:
Crohnintauti,
ei jäitä,
hygienia,
hygieniapassi,
IBD,
jää,
jääkuutiot,
käsihygienia,
no ice,
reissuja,
Reissukuvia,
Slowlife,
vatsatauti,
vesijohtovesi
12.2.2016
Ystävälle ♥
Labels:
♥,
Helmikuu,
Teemapäivä,
Valentine,
Ystävänpäivä,
ystävät
8.2.2016
Lavoja
Eurolavoista näkee siellä täällä
tehdyn kaikenlaista...
tehdyn kaikenlaista...
Niin kuin tuollakin oli...
Itse en koskaan toisi lavoja sisätiloihin.
Labels:
Askartelua,
Eurolava
7.2.2016
Laskiaissunnuntai ja stressin poistoa
Hyvää laskiaista!
Tällainen kuvan yllätys saapui postin mukana
tässä eräänä päivänä viime viikolla.
tässä eräänä päivänä viime viikolla.
Kiitos, minä ilahdun aina kovasti siitä,
kun postilaatikosta löytyy jotain mieleistä.
kun postilaatikosta löytyy jotain mieleistä.
Tässä ystäväni Sallin kortissa on hyvä opetus
meille kaikille. =)
Stressiä voi kukin poistaa
tänään vaikkapa ulkoilemalla...
Stressiä voi kukin poistaa
tänään vaikkapa ulkoilemalla...
5.2.2016
Hyvää liputuspäivää!
Gluteeniton
Runebergin torttukakku
150 g voita
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
2½ dl gluteenittomia tummia jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 dl vadelmahilloa
ripaus suolaa
Päällys:
n: 1,5 dl tomusokeria
1 rkl vadelmahilloa
2 tl kylmää vettä
Vaahdota sokeri ja pehmeä voi.
Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää taikinaan vadelmahillo.
Yhdistä jauhot ja kuivat mausteet ja lisää ne taikinaan.
Kaada gluteenittomilla jauhoilla jauhotettuun ja esim voilla voideltuun vuokaan.
Paista kakkua uunin alimmalla tasolla 175 asteessa 45 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen kuin kumoat sen.
Voit kostuttaa kakun jäähtyneenä vaikkapa rommilla,
mutta kakku on maukas sellaisenaankin.
Sekoita päällyksen ainekset keskenään ja levitä kakun päälle.
...
Ohje mukaeltu Pirkan 1-2 2011 ohjeesta,
jätetty pois piparimurska sekä kostukeaine.
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
2½ dl gluteenittomia tummia jauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 dl vadelmahilloa
ripaus suolaa
Päällys:
n: 1,5 dl tomusokeria
1 rkl vadelmahilloa
2 tl kylmää vettä
Vaahdota sokeri ja pehmeä voi.
Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää taikinaan vadelmahillo.
Yhdistä jauhot ja kuivat mausteet ja lisää ne taikinaan.
Kaada gluteenittomilla jauhoilla jauhotettuun ja esim voilla voideltuun vuokaan.
Paista kakkua uunin alimmalla tasolla 175 asteessa 45 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen kuin kumoat sen.
Voit kostuttaa kakun jäähtyneenä vaikkapa rommilla,
mutta kakku on maukas sellaisenaankin.
Sekoita päällyksen ainekset keskenään ja levitä kakun päälle.
...
Ohje mukaeltu Pirkan 1-2 2011 ohjeesta,
jätetty pois piparimurska sekä kostukeaine.
4.2.2016
Maailman syöpäpäivä
Labels:
♥,
Maailman syöpäpäivä
3.2.2016
Porkkanakakkupäivä
Porkkanakakkupäivän kunniaksi ojennan sinulle
oman hyväksi havaitun gluteenittoman ohjeeni:
GLUTEENITON PORKKANAKAKKU
VALKOSUKLAAKUORRUTTEELLA
VALKOSUKLAAKUORRUTTEELLA
4 munaa
(Tai 3 munaa ja 1 muussattu banaani)
2,5 dl tummaa sokeria
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
2 tl soodaa
1½ tl leivinjauhetta
(Tai 3 munaa ja 1 muussattu banaani)
2,5 dl tummaa sokeria
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
2 tl soodaa
1½ tl leivinjauhetta
2 tl piparkakkumaustetta
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
n: 5 isoa porkkanaa raasteena
1½ dl ruokaöljyä
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
n: 5 isoa porkkanaa raasteena
1½ dl ruokaöljyä
Päälle valkosuklaata
tai tomusokerikuorrute
Vuoraa leivinpaperilla isohkon irtopohjavuoan pohja. Voitele vuoka ja jauhota gluteenittomilla jauhoilla.
ja munat vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet
+ ruokaöljy ja porkkanaraaste
ja sekoita kaikki kevyesti keskenään.
(Piparkakkumausteen sijaan voit
vaihtoehtoisesti käyttää pelkkää kanelia 2 tl.)
Paista 195 asteessa alimmalla tasolla
n 45 minuuuttia
Kumoa jäähtyneenä.
♥ ♥ ♥ ♥
Kakku on sellaisenaankin
herkkua,
mutta...
porkkanakakku
rakastaa valkosuklaata.
Sulata pienellä lämmöllä valkosuklaata ja sekoita. Kun seos on jäähtynyt sopivasti,
nostele seos lusikalla kakun päälle raidoiksi.
Raitojen määrässä voi joko pihistellä
tai sitten liioitella...
Kakku paranee vanhetessaan.
Ylihuomenissa se on aivan parasta,
joten sen voi huoletta tehdä muutama
päivä ennen tarjoilua.
Ylihuomenissa se on aivan parasta,
joten sen voi huoletta tehdä muutama
päivä ennen tarjoilua.
♥
Kuorrutteen päällä kakussani on koristeena
hieman pilkottuja kuivattuja pirteän kirpeitä karpaloita.
hieman pilkottuja kuivattuja pirteän kirpeitä karpaloita.
Voit käyttää kakun päällä myös tomusokerikuorrutetta.
Itse en laita näihin ikinä mitään juustopäällistä.
Jos kakussa ei ole mitään
maitotuotteita, se säilyy
kuvun alla huoneenlämmössä.
maitotuotteita, se säilyy
kuvun alla huoneenlämmössä.
2.2.2016
Ohukaispäivä
laitan tänne esiin jo piiloon kuoppaamani
Kakkua ja kaikkee -blogistani viime toukokuussa
postaamani plättyohjeen.
Kyseessä on gluteeniton Banaanilettu.
BANAANILETTU
1 kananmuna
1 banaani
Soseuta banaani
ja sekoita kananmunan kanssa sekaisin
ja sekoita kananmunan kanssa sekaisin
ja paista pannulla.
Isolla pannulla saat annoksesta aikaan kaksi lettua.
Laita niiden päälle mitä tahansa, vain taivas rajana...
Itse laitoin näihin eräänä aamuna aamiaiseksi
paistamiini banskulettuihin mansikkahilloa, banaania,
avokaadoa, kuivattuja gojimarjoja ja ripauksen hunajaa.
Jos taas olet enemmän vanhan koulukunnan
maukkaiden ja perinteisten lettujen ystävä
niin tässä sinulle
Maailman paras lettutaikina:
2 kananmunaa
5 dl maitoa
1½ dl vehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
1 tl suolaa
2 rkl sulatettua voita
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa.
Lisää muut ainekset ja vatkaa taikina tasaiseksi.
Anna turvota jääkaapissa n puoli tuntia tai yön yli.
Paista keskilämmöllä voinokareen kera pitsireunuslettuja.
Vielä rapeampia pitsireunuksia
lettuihisi saat jos korvaat
kivennäisvedellä osan nesteestä.
**********************************
Tässä vielä yksi namiherkku:
Vatkaa jauhot ja puolet kookosmaidosta tasaiseksi.
Vatkaa taikinan joukkoon loput kookosmaidosta.
Sekoita samalla taikinaan kananmunat
yksi kerrallaan, sekä suola ja voisula.
Anna taikinan tekeytyä ainakin puoli tuntia.
Annoksesta saat paistettua n 8 suurta lettua.
Tarjoile kookosletut
vaikkapa banaaninviipaleiden kera... =)
maukkaiden ja perinteisten lettujen ystävä
niin tässä sinulle
Maailman paras lettutaikina:
2 kananmunaa
5 dl maitoa
1½ dl vehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
1 tl suolaa
2 rkl sulatettua voita
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa.
Lisää muut ainekset ja vatkaa taikina tasaiseksi.
Anna turvota jääkaapissa n puoli tuntia tai yön yli.
Paista keskilämmöllä voinokareen kera pitsireunuslettuja.
Vielä rapeampia pitsireunuksia
lettuihisi saat jos korvaat
kivennäisvedellä osan nesteestä.
**********************************
Tässä vielä yksi namiherkku:
KOOKOSLETTU
2 dl vehnäjauhoja
5 dl kookosmaitoa
2 kananmunaa
suolaa
2 rkl sulaa voita
Vatkaa taikinan joukkoon loput kookosmaidosta.
Sekoita samalla taikinaan kananmunat
yksi kerrallaan, sekä suola ja voisula.
Anna taikinan tekeytyä ainakin puoli tuntia.
Annoksesta saat paistettua n 8 suurta lettua.
vaikkapa banaaninviipaleiden kera... =)
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)