Gelatoa ja aikaista kevättä

Ihan ensimmäistä kertaa ikinä 

maistoin Roberts Coffeen gelatoa Hanin kanssa

eräänä sateisena helmikuun päivänä. 

Olihan se hyvää mutta hieman turhankin 

makeaa miun makuuni ja juuri minulle tietenkin

laittoivat suuremman annoksen. Loppu oli jo ihan suorastaan työlästä syödä. =D 

Maistoin vanhanajan vaniljaa sekä 

suolaista kinuskia. Hanilla oli vaniljaa sekä 

mansikkaa, joka olikin yllättävän hyvää, ihan aidon makuista,

kun hän tarjosi minullekin maistiaisia siitä. 

Vaniljakin oli ihanaa. 

Rakastan kaikkea vaniljaista... 

-Ja kanelia kans... 

Totta kai piti kahvitkin ottaa 

kun kerran Robertsissa oltiin. 

Ihan pienet ja tavalliset vaan... 

Laitoin omaani liikaa maitoa. 

- Kotona juon "murukahvia" 

ja siinä vesi on kiehuvaa, joten tuli vahingossa

laitettua maitoa sitten samalla lailla 

kuin kotona... ja tulos oli aika haaleata. 

Tykkäämme istua aina noissa nahkatuoleissa 

kun Robertsissa olemme... 

Sade kastelee nyt kaiken. 

Ihmiset kertovat, että pihoilla ja mökeillä kaikki homehtuu... 

Se on tämän kosteuden syytä. 

Ilman pakkasta kaikki flunssatkin kestävät kauan 

eivätkä meinaa ilman jälkitauteja lähteä pois... 

Meilläkin kesti flunssa/
keuhkoputkentulehduskierre
melkein kuukauden päivät.

Äsken tuon sateen keskellä pilvien välistä pilkahti aurinko kuin kiusoitellakseen. 

Joidenkin pihoissa ovat kevätkukat jo esillä!!!

Ajatella, helmikuussa! =D 

Kevät tulee takuulla ennätysaikaan tänne eteläiseen Suomeen...

Pohjois-Suomessa joutuvat kevättä hieman odottamaan, kun ne meidän etelänkin lumet satoivat sinne ja he saivat siten lumibonukset... 

PS: Tänään on Satunnaisten kilttien tekojen päivä. Ilahduta jotakuta... 

Mantelia ja macaron-leivoksia

Mantelipäivä

Manteli ei ole pähkinä, vaikka niin voisi luulla.

Se on mantelipuun hedelmän "kiven" sisällä oleva siemen. 

Mantelipuu on peräisin Aasiasta, ja nykyään sitä viljellään lähinnä Yhdysvalloissa. Mantelipuun hedelmät ovat vihertäviä, kovia ja karvaisia. Vihreän kuoren alla on pähkinämäinen ruskea kuori, joka kätkee sisäänsä tutun ruskeakuorisen siemenen. 

Mantelipuut ovat kauniita kukkiessaan.

Mantelista ja mantelipuista olen kirjoittanutkin mm tuolla aiemmin. 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Manteli sopii hyvin 
gluteenittomaan leivontaan. 

Macaron-leivokset

 30 kpl

2 valkuaista
2 ½ dl tomusokeria
2 pussia (50 g) mantelijauhetta
¾ tl perunajauhoja 

Täyte:

75 g Voita
1 ½ dl kaakaotomusokeria tai
1 ½ dl mansikanmakuista tomusokeria tai
1 ½ dl tomusokeria + 6 rkl (0,9 dl) pistaasipähkinöitä jauhettuna

Vaahdota huoneenlämpöiset valkuaiset kevyesti, lisää tomusokeri.

Vatkaa, kunnes seos alkaa olla kiinteää ja kiiltävää.

Yhdistä mantelijauhe ja perunajauhot keskenään.

Sekoita hyvin valkuaisvaahtoon lastalla.

Siirrä taikina pursotuspussiin, jossa on pienehkö, pyöreäkärkinen tylla. Jos käytät muovista kertakäyttöpussia, voit leikata sen kärjen saksilla. Pursota pieniä leivospohjia (Ø 2,5 - 3 cm) leivinpaperille pellille. Jätä hiukan leviämisvaraa. Annoksesta tulee n. 2 pellillistä.

HUOM: Anna leivospohjien vetäytyä ja kuivua huoneenlämmössä 15 min ennen paistoa.

Paista uunin keskiosassa 150 asteessa 13 - 15 min.

(Leivonnaisten ei tarvitse olla sisältä täysin kuivia.)

Jäähdytä pohjat ennenkuin irrotat niitä leivinpaperista.

Valmista täyte:

Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri

(ja jauhetut pistaasipähkinät) kuohkeaksi.

Levitä täyte leivonnaisten alapinnalle veitsellä.

Paina yläosa hellästi kiinni alaosaan.

Macaronsit säilyvät jääkaapissa 1 - 2 pv ja pakastimessa n. 3 viikkoa.

Pidempiaikainen pakastaminen kannattaa tehdä täyttämättöminä.

♥ ♥ ♥ ♥  

Tänään saisi olla suojasää

Jos tänään, Sipin päivänä, 
sataa lunta,
puolet talven lumista  

on vielä tulossa... 

Suojasää Sipin päivänä
on hyvän ja varhaisen
kevään merkki. 

Luultavasti meillä täällä 
Keravalla, jossa ei koko talvena ole ollutkaan edes lunta kuin hetken verran aivastus maassa, on suojasää ja sataa vettä... 

Aa että... 

Olen kirjoittanut 

Sipin päivästä

 jo tuolla aiemmin, 
eli siellä on 
lisätietoja. =) 

Surullisempi teema
 on tämänpäiväisellä
 Lasten syövän päivällä, 
jota symboloi 
kultainen tietoisuusnauha. 






 





Kuvat kuvapalvelu

Be my Valentine!

Heille, joilla mielitietty on 

jo olemassa, ainakin ajatuksissa... 

Heille, meille, joilla ystävätkin ovat 

harvassa...

Mistä Valentinen päivä sai alkunsa? 

Ystävänpäiväpostaus

Joillakin meillä
on jonkinlainen
ystävänkokoinen 
aukko 
   elämässämme... 

Joskus käy niin, 
ettei niiden pois- 

ja piiloonjuosseiden 

ystävien tilalle 

 ole enää 
ilmaantunut uusia. 

Tuure Kilpeläinen 
ja Kaihon karavaani/ 
Ystävänpäivä

Maailman suurin marttailta vol 2

Toista kertaa järjestettävän Maailman suurimman marttaillan teemana on: 

Tehdään hyvää 

 ruokaa kestävään arkeen

– Martat opastavat jokaista tekemään käytännön ilmastotekoja. Kestävä arki on valintoja ruokapöydässä, kodinhoidossa ja asumisessa. Tänään tarvitsemme entistäkin enemmän tekoja huomista varten, Marttaliiton kansalaistoiminnan johtaja Reija Salovaara toteaa.

Jokainen voi ottaa arjessaan entistä 
paremmin huomioon sekä oman että ympäristön hyvinvoinnin. Vastuullinen kokkaaja lisää kasvisten käyttöä, vähentää lihansyöntiä, valitsee kotimaista ja välttää ruokahävikkiä. 

 

Liity sinäkin Marttoihin!

Martat ovat edistäneet 

kestävää arkea jo 121 vuotta. 

Marttayhdistysten vuoden suurin tapahtuma kokoaa martat 13.2.2020 koolle yhdessä ystäviensä kanssa. Martat kokoontuvat samana päivänä samaan aikaan eri puolilla Suomea.

Tavoitteena on innostaa uusia ihmisia mukaan marttoihin. 

Ystävänpäivän aattona järjestettävän illan voi toteuttaa esimerkiksi niin, että jokainen martta kutsuu tapahtumaan mukaan yhden tuttavansa, joka ei vielä ole martta.  

(vink, vink!)

Vuoden alkaessa on hyvä hetki 

aloittaa uusi harrastus. 

Maailman suurin marttailta 

#maailmansuurinmarttailta.

Lähde: Marttaliitto  

Meille suomalaisille tosin tuo ruuan paikallisuus ja lähiruoka on hieman dilemma, sillä asumme täällä pohjolassa jossa ei paikallisesti kasva kovinkaan runsaslukuisesti esim kasviksia ja hedelmiä. 
Lisäksi ruuaksi kasvatettavia kasveja on tarjolla vain tietty aika vuodesta, joka selittänee sen suuren säilöntäkulttuurin joka suomalaisilla on. 

Säilötyt kasvikset ja hedelmät 
siis myös kunniaan.  

Säilömisessäkin ovat Martat auttaneet jo muutaman ihmisiän verran. 

*******
Ai niin, tänään on myös 
Vaihda nimeäsi päivä 

#GetADifferentNameDay 


  

 

112-päivä

Tänään on kuulemma
Hanki uusi ystävä -päivä,
ihan kuin se niin helposti
tuosta vaan onnistuisi,
sekä Tyytyväisten sinkkujen päivä. 

Juu, tiedän kyllä todella
tyytyväisiä sinkkuja.
Tunnen myös onnettomia sellaisia,
joten tässäkään asiassa ei voi
tehdä yleistyksiä...

Hanki uusi ystävä
#MakeaFriendDay



*********

Tänään on myös 112-päivä. 
Eli
Muista tarkastaa varoittimet 
sekä teipata paristosi! Klikkaa tätä niin ymmärrät mitä tarkoitan!

Lukurauhaa!

LUKURAUHAN LAKI:


1§ Lukurauha koskee kaikenlaisia kirjoja
ja kaikkia lukupaikkoja.

2§ Yhdessä lukeminen on sallittu.

3§ Yksin lukeminen on sallittu.

4§ Toisille lukeminen on sallittu.

5§ Toisen lukurauhan häiritseminen on kielletty.

6§ Oman lukurauhan häiritseminen toissijaisilla 

toiminnoilla on ankarasti kielletty. 

Suomen Kirjasäätiö kutsuu vuosittain suomalaisia rauhoittumaan kirjan pariin helmikuun toisena sunnuntaina, sillä silloin julistetaan kaikelle kansalle yleinen ja yhtäläinen Lukurauha.

Tarkoitus on rauhoittaa koko päivä kirjojen lukemiselle.

Luetaan tai kuunnellaan kirjaa, yksin tai yhdessä, kotona tai kylässä, kaikessa rauhassa.

Luetaan ääneen lapselle tai vanhukselle, kokoonnutaan lukupiiriin tai vetäydytään omaan nojatuoliin. /Lukemo

#lukurauha

Sunnuntaina suut pyyhittiin

Maanantaina makkarat tehtiin,
tiistaina tikut vuoltiin,
keskiviikkona keitto keitettiin,
torstaina tupaan kannettiin,
perjantaina perheelle annettiin,
lauantaina liemi latkittiin,
sunnuntaina suut pyyhittiin... 


Tästä lapsuuden lorusta, ei tiedä, 
minne ne makkarat ja tikut sitten 
loppujen lopuksi joutuivat. 
- Sinne keittoon kai? 

Tänään olisi sitten taas
 Pizzapäivä,

#PizzaDay 

Sinulle ei varmaankaan tarvitse kertoa 

miten voit viettää tätä päivää, 
ja suunkin saa pyyhkiä heti, 
onhan sunnuntai? =)  

Luonnonrauha

Älä vie minua oopperaan
en kestäisi sellaista laulua
liian korkealta ja kovaa
eikä sanoistakaan saisi selvää
Äläkä vie minua festareille
Liian paljon varpailletallojia
eikä teltassakaan saisi nukuttua
Älä vie minua hienoon ravintolaan
Liian monimutkaisia miniannoksia
ja kalliita hintoja eikä minulla
ole juhlapukua
Äläkä rakas vie minua sukujuhliin
Siellä on liian paljon tuntemattomia
eikä minulla ole suojapanssaria



Niiden sijaan
saat viedä minut metsään
vaikka vuoden jokaisena päivänä
Siellä ei ole ruhkaa pakokaasuja
melua eikä varpailletallojia
Vain rauhaa tuulta lintuja
ja metsäntuoksua
Luonto voimaannuttaa
Vaeltelu sopivasti väsyttää
Etsisimme eväsleipämme repusta
kaivaisimme esiin voipaperista
Joisimme termospullosta kahvia
Villasukkiemme varret pilkistäisivät
vaelluskengistä




- Una Reinman



Hieman muokattuna oma
vanha runoseni tälle päivälle.


Niin juu.
Tänään on
Oopperapäivä
#OperaDay

=D

Me olemme niin erilaisia

Mikä toiselle on suurta huvia 

voi olla toiselle kauhistusta. 

Mikä kullekin on tärkeää 

ja upeaa elämystä,  

siitä ei kannata kiistellä 

koska jokaisella 

on ikioma mielipiteensä maailmasta. 

Kunnioittakaamme toistemme mieltymyksiä 

eikä tuputeta heille omiamme. 

Olkaamme yksilöitä.