Keravaa kesällä ja syksyllä

 

Omenapiirakka kuuluu jotenkin tiiviisti syksyyn. Selittyy tietenkin omenasadoilla joita ihanista omppupuista omista pihoista saadaan... Meillä kun nyt ei ole enää omia omenapuita niin fiilistellään ihan osto-omenilla. Ja niiden tuoksulla. Kaneli ja omena sopivat hyvin yhteen ja kahvit siihen päälle...

Syksyn ensimmäinen vaahteranlehti oli varmaan tämän näköinen jo elokuussa... 

Vielä on hieman jäljellä Punaisen Pikkutalon pihan omenista tehtyjä hilloja. 

Juuri hiljattain niitä purnukoita annoin vielä poikasillekin, että voivat lettujen tai puuron kanssa syödä vielä lisäaineettomia omenahilloja kotonaan...

Näissä muissa kuvissa on Keravaa kävelylenkeillä ja omasta ikkunast kuvattuina...

Tämä radanvarsi oli kesällä hetken kaunis! 

Tässä alla kuvia samasta alueesta kesällä, kun pietaryrtit ja saunakukat kukoistivat:

 

 Tämä suurenhko kukkaniitty oli oikea perhosparatiisi!

 

 

Mutta pian heinäkuussa koko kukkaisalue niitettiin, ja jäljelle jätettiin valtavat alueet joilla kasvoi pelkkää pujoa, astmaatikon kauhistuksia. Pujoa on siellä täällä Keravalla ihan kamalasti. =( 

 

Ja sitten palataan syksyyn... 

 

Viimeisiä vaahteranlehtiä... 

Keravanjokea... 

Se näyttää aivan kaakaolta, johon on kaadettu liian vähän maitoa... 

Keravanjokea kesällä...

Keravan kartanon maisemia kesällä...

 

 

 

Ja nyt ne lehdetkin sitten lähtivät...

 

Keravan Prisman katolta kuvasin kännykällä tämän näkymän marraskuun toisena sunnuntaiaamuna, kun olimme lähdössä eväiden kanssa sunnuntairetkelle...

Omenapäivä

Tänään on

Syö omena päivä . 

Lohjalla on lisäksi  

Omenakarnevaalit  

 klo 10:00 – 16:00 

Lohjan museon alueella, 
lähellä Lohjan keskustaa. 

Muutenkin eletään juuri omenan 
parasta satokautta. 

Ihan väkisin mieleen tulee, haikeudella, 
millainenkohan sato sinne edellisen kodin 
pihaan tulikaan... 

Ainakin ne kaikki hedelmäpuut 
keväällä kukkivat tosi 
iloisesti... 

Omenoista voi tehdä kaikkea ihanaa!  

Erilaisia piirakoita, hilloa, paistoksia... 

Minulla on vielä jääkaapissa viime 
syksyn omatekoista omenahilloa. 
Se on parasta lettujen kanssa.

 

Maisemakahvilan omenapiirakka

(20 palaa)

Muruseos:
250 g voita 

8 dl vehnäjauhoja

(tai 7,5 dl gluteenittomia jauhoja)
2 ½ dl sokeria
2 ½ tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Pohjataikinaan lisäksi:
2 dl maustamatonta jogurttia 

(tai piimää)
1 muna

Täyte: 
1 l happamia omenoita paloiteltuna

 kanelia maun mukaan
250 g maitorahkaa
200 g kermaviiliä
1 ½ dl sokeria
2 munaa
2 tl vaniljasokeria

Sulata voi. Sekoita kuivat aineet 

voisulaan ja sekoita murumaiseksi.

Siirrä muruseoksesta 

noin 3 desiä toiseen kulhoon.

Lisää loppuun muruseokseen jogurtti ja muna.

Sekoita taikinaksi. Jos taikinaan jää paakkuja, ne häviävät paistamisen aikana.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (35 cm × 42 cm).

Levitä omenapalat pohjataikinan päälle.

Sekoita loput täytteen ainekset keskenään.

Kaada seos omenapalojen päälle. Ripottele pinnalle loppu muruseos.

Ripottele kanelia pinnalle.

 

Paista piirakka 

175-asteisessa uunissa 

noin 45 minuuttia. 

Alkup ohje:  
Meillä kotona 

 Lohja on todellinen Omenakaupunki!

Kaupungissa kasvaa ainakin 136 000 omenapuuta kotipihoilla, puutarhoissa ja ammattitiloilla.
Laskenta toteutettiin vuonna 2005.

Vuonna 2013 Karjalohja liittyi Lohjaan ja toi mukanaan ammattimaisia omenatarhoja noin 26 hehtaaria eli arviolta ainakin 45 000 omenapuuta yksin ammattipuutarhoilta. 

Näin pääsee ylimääräisistä omenista eroon... 

Osa kuvista on napsittu auton ikkunasta ajellessamme Lohjalla n. kuukausi sitten. =) 

*************** 

Tänään on myös  

Kansainvälinen rauhanpäivä,  

International Day of Peace

Se on Yhdistyneiden kansakuntien hyväksymä kansainvälinen vuosipäivä. 21. syyskuuta 2001 YK:n yleiskokouksen päätöksellä 55/282 vuodesta 2002 alkaen kansainvälistä rauhanpäivää vietetään 21. syyskuuta. Kokouksessa ilmoitettiin, 
että päivä varataan maailman kattavalle aselevolle ja väkivallattomuudelle. 

***********

Syyskuun kolmantena lauantaina vietetään myös Kansainvälistä retiniitikon päivää. 

Eri maiden Retina-yhdistysten kansainvälinen kattojärjestö Retina International lanseerasi päivän kalenteriin 1990-luvun lopulla kiinnittääkseen huomiota perinnöllistä verkkokalvon rappeumaa sairastavien asiaan, tutkimukseen ja hoitomuotojen kehittämiseen. Eri maiden yhdistyksiä rohkaistiin järjestämään tempauksia ja tiedotustilaisuuksia, joiden tarkoituksena on jakaa tietoa retinitissairauksista.

Retina International laajensi 2000-luvulla tapahtuman koskemaan koko syyskuun kolmatta viikkoa ja vaihtoi Retina Dayn nimeksi World Retina Week.

Suomessa Retina Daysta käytetään myös suomenkielistä nimeä Kansainvälinen retiniitikon päivä. Vuodesta 2009 lähtien ovat perinteeksi muodostuneet Retina ry:n järjestämät valtakunnalliset Retina Day -tapahtumat lääketieteellisine luentoineen ja yhteisine illanviettoineen. Yhdistys julkaisee myös omaa Retina-jäsenlehteä, joka tunnettiin aikaisemmin nimellä RP-uutiset.

/Näkövammaisten liitto 

Näiden kaikkien lisäksi tänään on 
Alzheimerpäivä, 

Kiitollisuuspäivä,  

Maailman siivousviikonloppu 

sekä Minigolfpäivä. 

  

Syö omena!

Tälle päivälle sopii mahdottoman 

hyvin teemaksi kansallinen 
 Syö omena -päivä. 
  
Laatikon valkeat kuulaat 
on kerätty pois babypuustamme, 
ennen kuin harakat söivät 
ne ihan kaikki... 

Poikkesimme hylättyyn omenatarhaan. 

Tarhassa kasvoi melkein minun 
mittaisteni nokkosten ja 

ohdakkeiden lisäksi 
paljon erilaisia omenoita.

Omistaisinpa tällaisen paikan. 

En hennoisi ronskilla kädellä 

leikata näitä vanhoja puita. 

Ne ovat niin koristeellisen 
kiemuraisia ja kauniita!

Joskus meille joillekin 
ei tärkeintä ole suuri 
sato...
 

vaan itse puu. 

Hedelmät ovat 

siinä sivussa 

suloisia bonuksia. 

Niissä pihoissa joissa 

on tällaisia ihania vanhoja 

omenapuita, 

on sato tänä syksynä

ollut aivan mahtava! 

Nämä punaiset omenat 

olivat ihania. 

 Mutta tykkään 

kyllä vihreistäkin... 

Omenasatoa odotellessa

Omenasadosta lienee tulossa keskinkertainen 

sato ihmisille, joiden pihoilla omenapuita kasvaa. 

Ei silti, omenapuu on kaunis, 

vaikka siinä ei omenasatoa olisikaan. 
Sen puun muotokieli on lumoava. 
Koristeomenapuukin on ihana. 
 

Mutta oikeassa omenapuussa 
ne omenat ovat ihanan hurmaava bonus. 

Ei kovin suurta omenasatoa

Omenapuissamme ei ole kovin montaa raakiletta ja 

niistäkin osa tipahtelee pois puusta ihan itsekseen... 

Sanovat että raakileiden tipahtelu nyt on myös 

julman viime talven syytä? Onko näin? 

Nämä kuvat ovat Antonovka-omenapuustamme. 

Se on loistava hillo-omenapuu. 

Sellaisista omenoista äitini teki ihanaa 

hilloa talven varalle kotikotona.

Minulla on nytkin jääkaapissani 

äitini viime syksynä tekemää omenahilloa.
Se onkin viimeinen purkki.

Hänen tavaramerkkinsä on ihana: 

Jokaisessa omenahillopurkissa on ainakin 

yksi pieni omenansiemen. 

Maman omenahillo on 

parasta lettujen kanssa.