Translate

21.9.2019

Omenapäivä









Tänään on

Lohjalla on lisäksi  
 klo 10:00 – 16:00 
Lohjan museon alueella, 
lähellä Lohjan keskustaa. 




Muutenkin eletään juuri omenan 
parasta satokautta. 



Ihan väkisin mieleen tulee, haikeudella, 
millainenkohan sato sinne edellisen kodin 
pihaan tulikaan... 

Ainakin ne kaikki hedelmäpuut 
keväällä kukkivat tosi 
iloisesti... 




Omenoista voi tehdä kaikkea ihanaa!  




Erilaisia piirakoita, hilloa, paistoksia... 

Minulla on vielä jääkaapissa viime 
syksyn omatekoista omenahilloa. 
Se on parasta lettujen kanssa.





 
Maisemakahvilan omenapiirakka
(20 palaa)

Muruseos:
250 g voita 
8 dl vehnäjauhoja
(tai 7,5 dl gluteenittomia jauhoja)
2 ½ dl sokeria
2 ½ tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Pohjataikinaan lisäksi:
2 dl maustamatonta jogurttia 
(tai piimää)
1 muna

Täyte
1 l happamia omenoita paloiteltuna
 kanelia maun mukaan
250 g maitorahkaa
200 g kermaviiliä
1 ½ dl sokeria
2 munaa
2 tl vaniljasokeria

Sulata voi. Sekoita kuivat aineet 
voisulaan ja sekoita murumaiseksi.
Siirrä muruseoksesta 
noin 3 desiä toiseen kulhoon.
Lisää loppuun muruseokseen jogurtti ja muna.
Sekoita taikinaksi. Jos taikinaan jää paakkuja, ne häviävät paistamisen aikana.
Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (35 cm × 42 cm).

Levitä omenapalat pohjataikinan päälle.

Sekoita loput täytteen ainekset keskenään.
Kaada seos omenapalojen päälle. Ripottele pinnalle loppu muruseos.
Ripottele kanelia pinnalle.
 
Paista piirakka 
175-asteisessa uunissa 
noin 45 minuuttia. 

Alkup ohje:  
Meillä kotona 






 Lohja on todellinen Omenakaupunki!
Kaupungissa kasvaa ainakin 136 000 omenapuuta kotipihoilla, puutarhoissa ja ammattitiloilla.
Laskenta toteutettiin vuonna 2005.




Vuonna 2013 Karjalohja liittyi Lohjaan ja toi mukanaan ammattimaisia omenatarhoja noin 26 hehtaaria eli arviolta ainakin 45 000 omenapuuta yksin ammattipuutarhoilta. 



Näin pääsee ylimääräisistä omenista eroon... 




Osa kuvista on napsittu auton ikkunasta ajellessamme Lohjalla n. kuukausi sitten. =) 


*************** 







Tänään on myös  
International Day of Peace

Se on Yhdistyneiden kansakuntien hyväksymä kansainvälinen vuosipäivä. 21. syyskuuta 2001 YK:n yleiskokouksen päätöksellä 55/282 vuodesta 2002 alkaen kansainvälistä rauhanpäivää vietetään 21. syyskuuta. Kokouksessa ilmoitettiin, 
että päivä varataan maailman kattavalle aselevolle ja väkivallattomuudelle






***********


Syyskuun kolmantena lauantaina vietetään myös Kansainvälistä retiniitikon päivää

Eri maiden Retina-yhdistysten kansainvälinen kattojärjestö Retina International lanseerasi päivän kalenteriin 1990-luvun lopulla kiinnittääkseen huomiota perinnöllistä verkkokalvon rappeumaa sairastavien asiaan, tutkimukseen ja hoitomuotojen kehittämiseen. Eri maiden yhdistyksiä rohkaistiin järjestämään tempauksia ja tiedotustilaisuuksia, joiden tarkoituksena on jakaa tietoa retinitissairauksista.

Retina International laajensi 2000-luvulla tapahtuman koskemaan koko syyskuun kolmatta viikkoa ja vaihtoi Retina Dayn nimeksi World Retina Week.

Suomessa Retina Daysta käytetään myös suomenkielistä nimeä Kansainvälinen retiniitikon päivä. Vuodesta 2009 lähtien ovat perinteeksi muodostuneet Retina ry:n järjestämät valtakunnalliset Retina Day -tapahtumat lääketieteellisine luentoineen ja yhteisine illanviettoineen. Yhdistys julkaisee myös omaa Retina-jäsenlehteä, joka tunnettiin aikaisemmin nimellä RP-uutiset.

Näiden kaikkien lisäksi tänään on 
Alzheimerpäivä
sekä Minigolfpäivä