Näytetään tekstit, joissa on tunniste Yrttejä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Yrttejä. Näytä kaikki tekstit

29.8.2018

Yrttisuolapäivä







Omatekoinen yrttisuola:

5 dl karkeaa merisuolaa
½ dl lipstikkaa
1 dl persiljaa
1/2 dl timjamia
(1/2 dl korianteria) ei pakko!
1 chili (ei pakko!)

½  sitruunan raastettu kuori 

kehäkukan ja krassin terälehtiä
muutama basilikan ja mintun lehti     

 
Laita kaikki ainekset 

kehäkukkaa ja krassia lukuun ottamatta 
tehosekoittimeen ja ajele hienoksi.
Levitä suolaseos leivinpaperin päälle.
Lisää muutama kehäkukan ja krassin terälehti suolan päälle.
Anna kuivua huoneenlämmössä 3-4 päivää, 

kunnes suola on kuivunut.
Laita valmis suola lasipurkkeihin. 



Tänään on nimittäin



Tänään on myöskin
Kansainvälinen ydinkokeiden vastainen päivä.

 

1.11.2017

Vegaanipäivä





Tänään on  
Minä olisin valmis vegaaniksi, 
ellei se yksinään 
olisi niin kallista. 
On edullisempaa olla 
sekasyöjä. 





11.5.2016

Pihan väriläiskiä






Merkillisen symmetrisesti ruudutetut 
kirjopikarililjat lumoavat ensimmäisten joukossa 
pihamme kesäkukkien kavalkadissa. 





 Ne ovatkin jotenkin aivan erityisiä. 







Muita tulppaaneja odotellessa 
voin ihailla vaikkapa tätä herkän roosaa yksilöä. 



 Ensimmäinen valkoinen narsissi on 
jo puhjennut kukkaan. Se on vallan ihana.



Pikkusydän, Dicentra, 
olisi kannattanut alunperin 
istuttaa ihan vaan jonnekin nurmikolle, 
koska sen kukinto kestää vain hetken, 
se ei pahastu vaikka sen kukinnan jälkeen 
leikkaa ja viimeisin mutta ei vähäisin syy 
on että se on erittäin herkkä ja kova leviämään... 

Nyt sitä on kukkapenkissä 
kaikkialla...




Yksi viime vuoden orvokeista. 
Ne säilyvät ihmeen sitkeästi elossa selviten 
jopa talvesta.


Jostain blogista luin, että keväällä ostetut orvokit 
on kukinnan jälkeen tapana heittää tunkiolle
Kauhiaa tuhlaamista!
Ikinä en ole heittänyt orvokkeja pois kesken kasvukauden,
vaan kun ne venähtävät jossain vaiheessa pitkiksi, 
leikkaan ne alas, ja kohta ne kukkivat jälleen entistä ehompina.

Ne voi myös istuttaa johonkin syysasetelmaan, 
koska orvokki kestää erinomaisen hyvin pakkasta.
Syksyllä ne kannattaa siirtää maahan kasvamaan 
jos haluaa niiden säilyvän seuraavaksi kevääksi. 




Yrttipenkissä on tarjolla jo ruohosipulia 
ja suolaheinää. 

Suolaheinäni ovat 
ihan luonnonmukaisia. 
Ne on siirretty juuripaakkuineen muualta 
pihasta kasvamaan erityispaikkaansa.



Keitto ei maistu keitolta ilman lipstikkaa
Tämän yrtin alut olen aikoinaan saanut 
Mamaltani. 
Hänen kesäpihallaan kasvi kasvaa 
minun mittaisekseni. Meidän pihalla 
yrtti kasvaa hieman lyhemmäksi. =) 
Minulla ei ole niitä multasormia... 



Ensimmäiset lemmikit kurkistelevat maailmaa. 
Lemmikeille talvi oli kova. Niiden alkuja oli vielä syksyllä 
ihan ruhtinaallisesti mutta vähäluminen talvi taisi 
palelluttaa tuhannet alut... 
En älynnyt lapioida lisää lunta 
kukkapenkkien päälle... =/ 

Nyt lemmikki on pihallamme
melkoinen harvinaisuus. 

Tässä nyt kuitenkin sekä vaaleanpunainen että 
vaaleansininen älä unohda minua- kukka. 


17.8.2015

Myöhäisiä kukkijoita





Tertturuusu Rhapsody in Blue.  

Sain sen juurakon keväällä kaupanpäälle, 
tilattuani Viherpeukaloilta pihaamme pensasaitataimia. 




Tämä siemenistä kasvattamani kookas 
valkoinen kellokukka lienee sitten se ukonkello? 


Aika huonosti itäneiden kosmoskukkien ensimmäinen 
js toistaiseksi ainoa auennut kukka... 

Ostan yleensä kevättalvella jostain nettifirmasta kukkien siemeniä ja 
taimia jne seuraavaksi kesäksi ja samalla tulee kokeiltua sekin,
kannattaako siitä firmasta koskaan enää mitään tilata.

Viherpeukalot on hyvä firma ja tuotteet luotettavia,
mutta melkein kaikkiin muihin on usko mennyt... 

Kosmoskukkia ostin monenlaisia mutta huonolla menestyksellä,
(ei Vp:sta vaan jostain aivan muualta) 
vaikka olin toivonut salaisissa haaveissani loppukesän 
kosmoskukkapaljoutta pihaamme.

Nyt se ei valitettavasti toteudu, 
mutta niinhän haaveet usein 
jäävät ilmaan roikkumaan... 




Dianthus barbatus,
eli harjaneilikka, joiden alkuperäisen juurakon on mieheni äiti 
tuonut lahjoituksena pihaamme ensimmäisenä kesänämme täällä. 



Kasvi on monivuotinen ruohokasvi, ja se jatkaa sitkeästi 
kasvuaan siinä paikassa ikuisesti, mihin sen juurakkoa joskus istutat.

Ensimmäisenä vuonna se tekee lehtiruusukkeita 
ja seuraavana kesänä kukkii kukin, joiden väri on aina yllätys.
Käytännössä niitä lehtiruusukkeita sekä kukkivia kasveja on
aina penkissä samaan aikaan.

Harmikseni neilikat kuitenkin alkavat jossain vaiheessa
maata ikävästi pitkin maanpintaa,
jolloin ei muu auta kuin leikata kukinnot pois. 


Yrtti-iison eli anisiisoppi Agastache foeniculum siemeniä
lähetti minulle muutama vuosi sitten blogiystäväni
Huopalintu vaihtokauppoina kaunopunahattujen siemenistä.


Monivuotinen sinikukkainen yrttikasvi tuoksuu vahvasti mintulle  
ja sen lehtiä voi käyttää kuivattuina vaikkapa yrttiteenä.

Kasvihuoneessa tämä yksilö
kasvoi miltein minun mittaisekseni. =) 



29.3.2015

Tuoksu joka herättää nälän





Ocimum basilicum 


Tiedäthän tuoksun, jonka havaitessasi  
masusi alkaa kurista ja tulee hillitön nälkä? 
Minulle basilika, kuninkaiden yrtti, on sellainen tuoksuaromi. 

Tulee vesi kielelle 
jo basilikan nimestä. 

Tämä ihanan runsas ja pullea yrttiruukku on ostettu 
ihan paikalliselta kasvihuoneelta.

Oli onni matkassa että olimme autolla liikenteessä, 
sillä Intiasta kotoisin oleva, lämpimämpiin oloihin tottunut
basilika ei kestä alle +5 asteen lämpötilaa.
Sinä päivänäkin oli paljon viileämpää. 
Onneksi basilikaruukun sai käärittyä sanomalehteen 
ja tuotua lämpimässä autossa kotikeittiöömme 
tuoksumaan ja lehtiään ruokiin luovuttamaan.


Uskotaan, 
että basilika karkottaa kärpäsiä 
jos istutat
sen kesällä parvekkeellesi 
tai ulko-ovesi molemmin puolin. 



18.7.2013

Keltaisen sävyjä





 Kääpiösamettikukka, Tagetes tenuifolia. 


Vahingossa
tuli kylvettyä jopa keltaisia kukkia, 
vaikka missään nimessä keltaiset kukat eivät ole olleet koskaan 
suosikkejani! Nämä siemenet sain puutarhalehden mukana ilmaiseksi
ja siksi ne nyt kukkivat vähän niin kuin rappusilla,
jossa ovat venähtäneet noin puolimetrisiksi,
kun siemenpussukassa ehdoteltiin niille
n 30 cm pituutta.

Kasvihuoneessa kasvavat kiltisti pussukan lupaamissa mitoissa.

Samoin kukkapenkissä...


Vahingossa olen niitä hieman näköjään kuvannutkin.


Auringonpaisteessa. 
Sateella. 
Pilvisäällä.

Siellä sun täällä... 


Sitkeä ja voimakastuoksuinen kukka jonka
tuoksu muistuttaa jotenkin suopursua.



Olenkin käyttänyt kukan vahvaa tuoksua hyväkseni
ja istutellut sitä siksi myös kasvihuoneeseen,
koska sillä ei tunnu olevan tuholaisia
ja se toimii tuholaistorjujana ja
henkivartijana muillekin kasveille.


Jotkut immeiset syövät näitäkin,
pikkuisia samettikukkia,
tai ainakin niiden sitruunanmakuisia lehtiä 
-ihan luvalla.

Koetin Hanille tässä jokin aika sitten
laittaa Valamonruusun terälehtiä salaattiannokseen. 
Mies noukki ne kaikki lautasen reunalle.

Voin siis kuvitella mitä kävisi koko annokselle
jos näitä keltaisia kukkia johonkin ruokaan laittaisin... =)