Yrttejä ja sitruunaa

 

 

 

 

 

Tänään vietetään 

 Enemmän yrttejä, vähemmän suolaa - päivää. 

josta olen kirjoittanut aiemminkin mm tuolla 

 #MoreHerbsLessSaltDay

 

 

 

Tänään on myös 

sitruunamehupäivä 

#LemonJuiceDay

 

Luonnon juhlapäivä

Tänä juhlapäivänä et tarvitse juhlapukua. Sinä riität itsenäsi. Olet juhlan kunniavieras. Luonto 💚 ottaa meidät vastaan iloinemme. Samoin kuin silloinkin kun olemme haavoittuvimmillamme. Se antaa meille maan antimien lisäksi uusia voimavaroja. Jospa tänään siksi kiitokseksi liputtaisimme tälle sankarille?  Kiitos ja kumarrus luonnolle.

  

 

"Tule mukaan luontojuhlaan"

Suomen luonnon päivä on luonnon oma juhlapäivä. Vuodesta 2013 vietetty juhla on kovaa vauhtia vakiintumassa osaksi kansallisten juhlapäivien perinnettä ja rumasta ankanpoikasesta kasvamassa upea laulujoutsen. Suomen luontoa juhlitaan aina elokuun viimeisenä lauantaina. Suomen luonnon päivä on yhdessä tekemisen ja yhdessä luonnosta nauttimisen päivä. Luontoa voi juhlia monella tapaa – järjestämällä tapahtuman, osallistumalla tapahtumiin ja menemällä luontoon yhdessä perheen tai ystävien kanssa. Voit myös osallistua jakamalla luontokokemuksesi muiden juhlijoiden kanssa somessa./Suomen luonnon päivä

Jos yhä löytyy mustikoita, kerää niitä ainakin yhden piirakan verran ja leivo iloksesi mustikkapiirakkaa!

Mustikkapiirakka on Suomen luonnon päivän suussa sulava juhlaleivos.

#mustikkapiirakkahaaste 

 #mustikkapiirakka

Maukas gluteeniton 

mustikkapiirakka

2 kananmunaa

1½ dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

2,5 dl gluteenittomia jauhoja

(tai 3 dl vehnäjauhoja)

1½ tl leivinjauhetta

150 g huoneenlämpöistä voita

1 dl maitoa tai kermaa

Päälle:

mustikoita ja ripaus sokeria ja

tomusokeria jäähtyneen piiraan päälle

Vatkaa munien rakenne rikki.

Lisää sokerit, jauho-leivinjauheseos

siivilän läpi, sekä pehmeä voi ja maito/kerma.

Vatkaa taikina tasaiseksi.

Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan

(halkaisija noin 27 cm).

Ripottele pinnalle mustikat ja sokeria.

Paista 200-asteisen uunin alaosassa

25–30 minuuttia.

Ohje Kodin kuvalehden ohjetta mukaellen. 

<3 

 

Suomen Latu haastaa koko Suomen nukkumaan yönsä ulkona Suomen luonnon päivänä! Jaa tunnelmasi yölliseltä seikkailulta #nukuyöulkona ja #luonnonpäivä.

 Suomenlatu.fi.  

Toivotaan että sää olisi päivän juhlijoille ja yön ulkonanukkujille lempeä. 

Täällä sekä

täällä lisää vinkkejä päivän viettoon./Suomen luonnon päivä 

Olen kirjoittanut päivästä aiemmin mm täällä. 

 Vähemmän suolaa, enemmän yrttejä 

-päivä on myös tänään mikä sopii hyvin luontoteemaan.:

PS:





Ja edelleen saat

luvan kanssa

Halata puita...

 

Yrtit kunniaan

Enemmän yrttejä, vähemmän suolaa -päivästä 

joka on tänään, olen kertonut mm tuolla 

aiemmin jo niin laajasti ettei se enempiä 

tarinointeja tarvitse, vain klikkauksesi. 

Teemaan sopii myös Sitruunamehu 

jonka nimikkopäivä tänään myös on... 

Sitruunamehu pitää hyvin janon 

muutes poissa hellepäivänä. 

- Siis noin niin kuin ensi kesää ajatellen... 
Jaa niin onhan niitä helteitä valitettavasti 
povattu tälle loppukesälle ja syksyllekin... 

**********



Tänään on myös kansainvälinen 
ydinkokeiden vastainen päivä. 



...ja edelleen saat 
luvan kanssa 
Halata puita...

Yrttisuolapäivä

Omatekoinen yrttisuola:

5 dl karkeaa merisuolaa
½ dl lipstikkaa
1 dl persiljaa
1/2 dl timjamia
(1/2 dl korianteria) ei pakko!
1 chili (ei pakko!)
½  sitruunan raastettu kuori 
kehäkukan ja krassin terälehtiä + 
muutama basilikan ja mintun lehti     
 
Laita kaikki ainekset 
kehäkukkaa ja krassia lukuun ottamatta 
tehosekoittimeen ja ajele hienoksi.
Levitä suolaseos leivinpaperin päälle.
Lisää muutama kehäkukan ja krassin terälehti suolan päälle.
Anna kuivua huoneenlämmössä 3-4 päivää, 
kunnes suola on kuivunut.
Laita valmis suola lasipurkkeihin. 

-Eat&Go- 

Tänään on nimittäin

Enemmän yrttejä, vähemmän suolaa -päivä. 

Tänään on myöskin
Kansainvälinen ydinkokeiden vastainen päivä.