Näytetään tekstit, joissa on tunniste kahvia. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kahvia. Näytä kaikki tekstit

1.10.2023

Lokakuu kuulostaa pahemmalta kuin onkaan

 





 
 
 
Jos olemme jossain kodin ulkopuolella 
ja tekee mieli kahvia, 
minä tahdon aina cappuccinoa. 
- Viis siitä mitä kello on! 

Myös maitokahvi on loistava valinta.

Kotona rakastan sitä, kun Hani 
keittelee aamuisin itselleen
isoisänsä kahvipannulla pannukahvia
 
Kahvista jää ihana tuoksu pitkäksi 
aikaa keittiöön. 

Viikonloppuisin Hani jauhaa itse kahvipavutkin 
ja niiden jauhamisesta jää vieläkin vahvempi  
ja hurmaavampi tuoksu. 
 
 

Minä taas keitän tavallisesti itselleni vettä
ja juon vanhaa tuttua pika- eli murukahvia
(Olen juonut pikakahvia siitä saakka, 
kun tyttösenä muutin pois lapsuudenkodista...)

- Murukahvi sopii miun oikkuvatsalleni,
joka kestää juuri ja juuri ne muutamat
cappuccinot vuodessa... 

Meillä ei ole minkäänlaista 
kahvinkeitintä, vaan vierailijatkin saavat 
valita, kumpaa kahvia ottavat.  
 

 Hyvää 

kansainvälistä kahvipäivää

 #CoffeeDay 

#internationalcoffeeday 


 Vuosi sitten... 


 

 


 

 

*******







"Ei koskaan saa sanoa minä en osaa,
vaan vaikeimmissakin tilanteissa pitää sanoa
minä yritän."

- Miina Sillanpää 


Lokakuun 1. päivä on tästä päivästä
alkaen Miina Sillanpään,
sekä kansalaisvaikuttamisen päivä.

Päivä on myös liputuspäivä.

Miina Sillanpää (1866–1952) oli poliitikko ja yhteiskunnallinen vaikuttaja. Hän oli ensimmäinen suomalainen naisministeri ja yksi ensimmäisistä, vuonna 1907 valituista naiskansanedustajista. Sillanpää syntyi köyhään torppariperheeseen nälkävuosien aikana ja aloitti työt 12-vuotiaana Forssan puuvillatehtaassa. Hän oli aktiivisesti mukana järjestötoiminnassa ja ajoi erityisesti työläisnaisten asiaa.

Juhlapäiväksi on valittu 1.10., koska sinä päivänä vuonna 1906 tulivat voimaan uusi vaalilaki ja valtiopäiväjärjestys, joka korvasi säätyvaltiopäivät yksikamarisella eduskunnalla. Vaalilaki toi Suomeen yleisen ja yhtäläisen äänioikeuden. Sisäministeriö on suositellut yleistä liputusta päivälle jo vuodesta 2016 alkaen, jolloin vietettiin Miina Sillanpään 150-vuotisjuhlaa.

Valokuva: Miina Sillanpään aikuispotretti / Miina Sillanpään Säätiö

- Yliopiston almanakkatoimisto 



 *******





  

🌹

 

Vanhustyön keskusliiton käynnistämää Vanhustenpäivää on vietetty jo vuodesta 1954 lähtien lokakuun ensimmäisenä sunnuntaina.

Sitä seuraava viikko on Vanhustenviikko, jota vietetään 1.-8.10.2023 teemalla: Tehdään iästä numero.



Kansainvälinen ikääntyneiden päivä 


Kuluttajaliitto 


Kuluttajaliiton tapahtumat vanhustenviikolla 2023

Webinaarit ja tietoiskut

Webinaari ke 4.10. klo 11:00–11:30 – ilmoittaudu mukaan viim. 4.10. klo 10!


#OlderPeoplesDay

#vanhustenpäivä
#tehdääniästänumero
#JokaIänOikeus
#Vanhustenviikko
#ArvokasVanhuus



*******






Tänään on myös

maailman kasvisruokapäivä

Kasvisruokavalion, marjojen, hedelmien ja juuresten ystävien määrä kasvaa kaiken aikaa. Toisilla syinä ovat terveysperusteiset valinnat ja parempi elämänlaatu, toisilla tavoitteet ovat eettiset ja liittyvät enemmän arvomaailmaan. Syynä voi olla myös ekologiset ja eläinsuojelulliset perusteet.

Kasvisruokavalio ehkäisee länsimaissa yleistyneitä elintasosairauksia kuten sydän - ja verisuonitauteja, syövän sekä diabeteksen riskiä. Kasvisruokavaliota noudattamalla on myös helpompi hallita painoaan. 



 

*******


 






 



Tänään viimeistään 
kaivetaan heijastimetkin esille 
koska on Heijastinpäivä 
 
"Pimeän aikaan liikkuvia jalankulkijoita ja pyöräilijöitä
on vaikea havaita. Heijastin auttaa näkymään liikenteessä.
Heijastimia on erilaisia ja moneen tyyliin sopivia." 
/Liikenneturva
 

Heijastinkuvat: Heijastinkauppa Life Saver.fi 



 

******* 

 



1.10.2019

Juotko kahvisi mustana vai maidolla?





Tänään on  
Kansainvälinen kahvipäivä.


Tutkijat ovat selvittäneet, 
mitä tietynlainen kahvipreferenssi 
kertoo ihmisestä:  



Kahvi mustana


 Innsbruckin yliopiston tutkijoiden mukaan ihmiset, jotka pitävät mustasta kahvista, retiiseistä, tonic-vedestä ja selleristä ja muista kitkeristä ruoista ovat  todennäköisemmin psykopaatteja.  

Journal of Appetite -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa selvitettiin 1000 aikuisen makumieltymyksiä ja niiden yhteyttä persoonallisuuteen. Persoonallisuustesteissä etsittiin psykopatian lisäksi merkkejä muun muassa narsismista ja sadismista.
Mustan kahvin juojia on muissa tutkimuksissa luonnehdittu ihmisiksi, jotka haluavat pitää asiat yksinkertaisina. He ovat kärsivällisiä, mutta eivät pidä muutoksista elämässään. Mustaa kahvia juovat ovat todennäköisemmin myös luonteeltaan hiljaisia ja mielialaltaan ailahtelevia.


Espresso


Espressoa suosivat ovat tutkimusten mukana luonnollisia johtajia. He ovat ahkeria ja työskentelevät paljon. Heidän ahkeruutensa inspiroi myös muita, sekä työelämässä että kotona. 
Espressonjuojat nauttivat suoraviivaisesta elämästä.



Kahvi maidon kanssa


Lattea juovat tai maitoa kahviinsa lisäävät ovat tutkimusten mukaan turvallisuudenhakuisia. He ovat myös empaattisia ja haluavat auttaa ja miellyttää muita. He etsivät tapoja pehmentää kitkeryyttä elämässään, aivan kuten he tekevät kahvinsakin kanssa lisäämällä maitoa. 
Maitokahvia suosivat voivat kuitenkin polttaa itsensä loppuun, kun eivät muista huolehtia omasta hyvinvoinnistaan tarpeeksi.

Kofeiiniton kahvi


Kofeiinitonta kahvia juovat ovat todennäköisemmin luonteeltaan pakkomielteisiä ja kontrolloivia. He ovat perfektionisteja ja erittäin tietoisia omasta terveydestään sekä kehostaan.
He tekevät yleensä terveellisiä valintoja elämässään, mutta se voi helposti mennä myös liiallisuuksiin. He saattavat huolehtia liikaa kaikesta ja stressaantua. / MTV3 


Ja kahvihan on tietenkin Reilun kaupan 
kahvia koska koko lokakuu on 
Reilun kaupan kuukausi.





- PS: minä juon kahvini maidon kanssa.
Eihän sitä VOI juoda ilman maitoa... 


Kuvassa reissumme kahveja, 
pääasiassa cappuccinoja. 
Nam! 

- Eli kissoista aloitettiin reissukuvien 
katselu ja toisena tulee kahvi... 
- Hyvä tärkeysjärjestys! =D 

 



PS2: Tämänkin uutisen 
löysin Maikkarilta: 

Työpaikoilla saattaa monilta pöydiltä bongata erilaisia humoristisilla kuvilla tai "maailman paras äiti"-teksteillä varustettuja kahvi- ja teemukeja. Keittiön kaapit notkuvat ihania, omia kuppeja, jotka varmasti voivat piristää rankkaa päivää, mutta kuuman juoman seassa saattaa vaania ikävä yllätys – nimittäin iso kasa bakteereja.

Arizonan yliopiston ympäristömikrobiologian professori Charles Gerban mukaan jopa 90 prosentissa työpaikkojen mukeista löytyi vaarallisia bakteereja, ja niistä 20 prosentista ulostebakteereja. Kupeissa oleilevat bakteerit voivat tutkijan mukaan elää jopa kolme päivää. 


Tuskinpa kukaan kuitenkaan ottaa kahvimukiaan vessan puolelle mukaan, mutta mistä bakteerimäärät sitten johtuvat? Gerban mukaan mukien peseminen yhteisessä keittiössä tai taukohuoneissa on syynä likaisuuteen.

Astioiden pesemiseen käytettyjä pesusieniä tai harjoja ei puhdisteta säännöllisesti ja kunnolla, joten niihin kertyy suuri määrä erilaisia pöpöjä. Mukit eivät siis oikeasti puhdistu vaan bakteerit vain liikkuvat paikasta toiseen.

Käytettyä kahvikuppia ei saisi myöskään jättää lojumaan työpöydälle, sillä tyhjässäkin mukissa alkavat bakteerikasvustot kukoistamaan nopeasti. 

Bakteerikasvustojen sytymistä voi kuitenkin välttää helposti pesemällä kupit heti käytön jälkeen kuumalla vedellä ja saippualla, puhtaalla tiskiharjalla tai sienellä. Jos työpaikan tiskiharjan puhtaus epäilyttää, kannattaa harja pestä ennen astioiden pesua kuumalla vedellä ja saippualla. 


Saattaa olla jopa ihan hyvä idea pakata oma kuppi silloin tällöin laukkuun, ja antaa sille kunnon pesu astianpesukoneessa tai tiskiharjalla kotioloissa. Myös kahvin ja teen juominen pahvimukista on yksi hygienisempi, mutta vähemmän ekologinen vaihtoehto. /MTV3



 *****


Tänään on myös 
Tee nettitesti! 
Mensan testi kertoo 
suuntaa antavan ÄO:tasosi! 
- Muista että vain virallinen 
testi antaa tarkan tuloksen. 


 *****



 Tänään on myös 

Kansainvälinen 
Ikääntyneiden päivä

eli Vanhusten päivä,
Vanhustyön keskusliitto, YK 
 
 

Hellä halaus 
tänään 
kaikille 
ikääntyneille 
rakkaillemme.  




Tämä koko viikko 1.-8.10. 
on Vanhustenviikko 

Vanhustyön keskusliitto


************





Koko lokakuu on 
Rintasyöpätietouden 
kuukausi

Uusi tietoisuusnauhakin 
on myynnissä, jonka 
on tällä kertaa julkkiksista 
suunnitellut näyttelijä-
legenda Seela Sella, jonka 
nauhassa näkyy ilon ja 
surun pisaroita. 

Nauhan viesti on 
”Näytä tunteesi. 
Näytä tukesi.”

Uusi Roosa nauha 
keräys on alkanut. 


❤️❤️❤️❤️❤️



Tänään on myöskin Avannepäivä
josta olen kirjoittanut mm tuolla
- Maailman avannepäivä on 3.10. 


Valtakunnallinen heijastinpäiväkin
on tänään. Pimeys onkin vallannut 
jo illat, yöt ja aamut 
joten kaivetaanpa 
ne heijastimetkin jo esille!






 

 




1.10.2018

Kansainvälinen kahvipäivä








Etiopialaiset nauttivat kahvipapuja ensimmäisenä jo ennen 1000-lukua. He jauhoivat kahvimarjoja, sekoittivat jauheen eläinrasvaan, ja käyttivät näin saatuja patukoita energiaa antavina matkaeväinä. Jotkut syövät Etiopiassa edelleen tällaista ruokaa. 

Kahvin keksimisestä kerrotaan tarinaa, jossa etiopialainen vuohipaimen havaitsi vuohiensa valvovan öitä, kun ne olivat syöneet kahvipensaan marjoja. Luostarissa marjoista ryhdyttiin tekemään juomaa, jonka maine kiiri hitaasti Arabiaan.

Kahvijuoman keksijöinä pidetään arabeja, 
jotka valmistivat kahvia luultavasti jo 1200-luvun tienoilla. 
Eurooppaan kahvia toivat venetsialaiset kauppiaat vuonna 1615. Aluksi kahvia myytiin lääkkeeksi. Venetsian papisto tuomitsi kahvin aluksi ”Saatanan kitkeränä keksintönä”, mutta paavi antoi juomalle hyväksyntänsä maistettuaan sitä. Englantiin kahvia alettiin tuoda 1650-luvulla, Ranskaan 1660-luvulla ja Pohjois-Saksaan 1670-luvulla. 
Euroopan ensimmäinen kahvila avattiin Venetsiassa vuonna 1683. Vuonna 1720 avattu Caffè Florian on edelleen toiminnassa. Lontoossa avattiin Lloyd’s-kahvila vuonna 1688. 1700-lukuun mennessä kahviloista oli tullut merkittävä osa eurooppalaista kaupunkikulttuuria. 

Maailman suurin kahvintuottajamaa on Brasilia, 
joka tuottaa noin kolmasosan maailman kahvista.  



Axel Käg oli tiettävästi ensimmäinen suomalainen, joka maistoi kahvia. Turkulainen Käg oli kamaripalvelija Schleswig-Holsteinin herttuan seurueessa tämän Persian-matkalla ja sai maistaa kahvia vuonna 1637. 
 
Ruotsin valtakunnassa tuli vuonna 1756 voimaan kahvinkieltolaki, joka kumottiin vuonna 1761. Sen jälkeen kahvi kiellettiin Ruotsi-Suomessa - tietenkin hurrit kahvinkin suomalaisilta ovat menneet kieltämään! =(   useita kertoja muutamaksi vuodeksi kerrallaan vuoteen 1802, jonka jälkeen se on pysynyt sallittuna. 

Kieltojen aikana Suomessa opeteltiin käyttämään kahvinkorvikkeita, joihin käytettiin etenkin rukiinjyviä.
 
Toisen maailmansodan aikana, vuodesta 1939 kahvi oli Suomessa säännösteltyä, koska maassa oli pula kaikista elintarvikkeista. Vuonna 1941 otettiin käyttöön korvikkeita, joissa oli kahvia vain neljäsosa ja loput paahdettua ruista, ohraa, lanttua, hernettä ja voikukanjuuria. 

Vuonna 1943 otettiin käyttöön kahvinvastike, jossa ei ollut oikeaa kahvia lainkaan. Kahvinkorvikkeena ja -vastikkeena käytettiin myös juurisikuria. Sikurissa oli kahvin tapaan katkera jälkimaku, mutta se oli kahvia huomattavasti halvempaa. 

Suomalaiset ovat maailman ahkerimpia kahvinjuojia asukasta kohti: suomalainen kuluttaa paahdettua kahvia keskimäärin 10 kilogrammaa vuodessa. Sitä ei tiedetä, miten kahvi levisi Etiopiasta Arabiaan. Kahvia tiedetään viljellyn Jemenissä viimeistään 1400-luvulla ja luultavasti paljon aikaisemminkin. Ensimmäiset kahvihuoneet avattiin Mekassa, ja pian kahviloita oli koko arabimaailmassa. Kahvilat olivat yhteisöllisen ja liike-elämän keskuksia, mutta kun niistä tuli myös poliittisen toiminnan keskuksia, ne kiellettiin. Myöhemmin kielto korvattiin kahvi- ja kahvilaverolla. Jemenistä kahvinviljely levisi 1500-lukuun mennessä Persiaan, Egyptiin, Syyriaan ja Turkkiin, josta kahvikulttuuri levisi ympäri Lähi-itää. Konstantinopoliin syntyi runsaasti uusia, ylellisiä kahvihuoneita.

Italialaisia, kuppi kerrallaan tehtäviä kahvijuomia on valmistettu pienissä kahvibaareissa 1900-luvun alkupuolelta asti. Vuonna 1905 kehitetyllä Pavonin laitteella espresso -kahvi valmistui nopeasti. Vuonna 1948 Gaggia kehitti koneen, jolla kahvikupillisen pinnalle syntyi ominainen vaahto, crema. Gaggian koneella voitiin myös vaahdottaa maitoa höyryn avulla, jolloin syntyi cappuccino, joka teki italialaistyyppisestä kahvista vihdoin suosittua myös englanninkielisissä maissa. 


Yhdysvalloissa erikoiskahvien myynti alkoi kasvaa 1980-luvulla, ja 1990-luvulla italialaistyyppistä kahvia myytiin enemmän kuin suodatinkahvia. Amerikkalaisten makuun sopi cafe latte jossa oli paljon maitoa, ja jota maustettiin usein erilaisilla makusiirapeilla. Manner-Euroopassa espressojuomien nauttimisesta tuli nuorisolle tapa korostaa ”eurooppalaisuutta”.

Kahvi ja sydänterveys 

Kahvinjuonnin yhteyttä sydän- ja verisuonisairauksiin selvittäneiden tutkimusten mukaan kohtuullinen kahvinjuonti saattaa pienentää sydän- ja verisuonitautikuolleisuuden riskiä1-9. EFSA:n (Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen) kofeiinin turvallisuutta käsittelevän tutkimuskatsauksen perusteella kohtuulliseksi kahvinjuonniksi voidaan määritellä 3-5 kupillista kahvia päivässä. /Kahvi ja terveys 






Sen lisäksi että on Kansainvälinen kahvipäivä,
on tänään muun muassa Heijastinpäivä.

Joka toinen suomalainen käyttää heijastinta. Heijastin lisää jalankulkijan näkyvyyttä ja turvallisuutta pimeällä liikuttaessa. Siksi Liikenneturva kehottaa kaikkia kiinnittämään heijastimen –viimeistään nyt. 

Vuoden pimeimpänä ajankohtana loka-tammikuussa sattui 43 % jalankulkijoiden kaikista henkilövahingoista. Erityisesti suojateillä tapahtuneet henkilövahingot painottuivat näille kuukausille.

Käytä heijastinta oikein

Kiinnitä riippuheijastin polven korkeudelle tien puoleiselle sivulle. Heijastimen pitää päästä heilumaan vapaasti ja näkyä sekä eteen, taakse että sivulle.
Myös stretch- tai jousiheijastin kiinnitetään tien puoleiselle sivulle ranteeseen tai kyynärvarteen.
Mitä useampia heijastimia käytetään, sen paremmin autoilija näkee pimeässä tai hämärässä kulkevan jalankulkijan. Molemmin puolin kiinnitetyt heijastimet auttavat autoilijaa hahmottamaan tiellä kulkijan myös leveyssuunnassa.
-Liikenneturva





Tänään on myös 

Tänään on myös Valtakunnallinen avannepäivä
- Maailman avannepäivä on 3.10. 



 Myös eläinten viikko alkaa tänään. 

Ja on tänää myös CD-soitinten päiväkin! 




15.1.2018

Monza






Jo kotimaassa Hani päätti 
haluavansa käydä  
myös Monzan radalla   
jonne ajelimme eräänä 
jouluviikon päivänä. 
 Kovin lähelle rataa ei 
päässyt mutta ainakin 
todistettavasti radan 
verkkoaitojen takana 
olemme olleet. =) 

Laitetaan nyt kerrankin 
Hanin kuvakin, 
kun sattuu olemaan 
tänään syntymäpäivänsäkin. 



Radan alueella oli havupuu 
joka lauloi, tai suorastaan 
ulvoi kovassa tuulessa. 




Tämä hassu kasvi ei lauleskellut... 
Ei edes viheltänyt. 



Kilparadan tienoilla on vanhoja 
komeita puita joita kukaan ei 
(onneksi) ole mennyt leikkelemään 
vaan ne ovat saaneet kasvaa rauhassa. 

Mies kuvasi ajorataa aitojen 
takaa ja minä keskityin luontoon. 

Vähän sama juttu jos vahingossa 
joskus satun menemään miehen 
mukaan rallikisoihin kotimaassa. 
- Silloin Hani kuvaa samoja 
autoja uudelleen ja uudelleen 
monesta eri kulmasta ja minä 
 kasveja ja mies ihmettelee 
kuinka monta kuvaa samasta 
kukasta tarvitaan. =D 




Edelleen kilparadan tuntumasta 
tämä näkymä... 



Ihana viheralue radan 
lähettyvillä oli ulkoilijoiden 
suosiossa.  



Löysimme Monzasta mukavan 
puiston. Tämä oli kuin Rapunzelin 
torni... 



Puistossa oli paljon lintuja. 
Näimme perinteisen näköisiä hanhia.  



Näimme erikoisia hanhia... 




Ja pitihän se italialainen kyyhkynenkin 
kuvata. 

Minulla on albumeissani 
eri maiden pulukuvia. 
Suomestakin on eri 
kaupunkin puluja. 
Pulut on hauskoja 
ja kauniita. 



Tämä pulu, eikä kun kyyhkynen, 
paistatteli auringossa. 



Tosi isot tupsut korvissaan 
tämä orava vierellämme 
juoksi sinne tänne. 




Todella hiljainen lokkilauma. 
Ai niin, ne olivat päiväunillaan. 





Lokit olivat vallanneet puiston 
lammikon pienet saarekkeet. 




Siellä niitä on lisää, 
lokkeja päiväunillaan. 



Eräässä saaressa oli upea 
vanha huvimaja. 

Tosin spreijattu sotkuiseksi... =/ 




Kauempaa sotkuja ei erota. 





Löysimme vielä komean huvilan 
jota Hani kovasti kuvaili mutta minusta 
tuo sen paikan aita oli kuvauksellisempi. 




Tai puut jotka näkyvät 
talojen kattojen yli. =) 

Minulla on joskus hassuja 
kuvauskohteita... 




Jättihuvilan vierellä oli ruusutarha, 
jonka viimeinen avoinna oleva 
vaaleanpunainen ruusu on tässä. 




Ruusutarhan kukat ovat 
saaneet palkintojakin. 



Tässä ruusutarhan keltaisia ruusuja. 
Ne jopa tuoksuivat! 









Tässä romanttisessa kahvilassa 
kävimme parilla cappuccinolla.  



Kaikissa Italian turistioppaissa moititaan 
olevan ennenkuulumatonta ja 
sopimatonta tilata cappuccinoa 
muulloin kuin varhain aamulla. Hyihyi.

Osoittaa tietämättömyytensä 
jos sitä juomaa menee tilaamaan 
vaikkapa iltapäivällä. 

Höpsistä! Cappuccino on lempeämpi 
kahvisekoitus kuin vaikka 
paikallinen maitokahvi ja 
sopii siis herkällekin vatsalle. 
Ihan hyvin sitä voi iltapäivälläkin 
tilata ja juoda. Ihan sama.  
Niistä muista erikoiskahveista 
menee vaan vatsa... 

Voihan kaakaotakin juoda 
mihin vuorokauden aikaan tahansa.




Hyvää oli! 
Piti se maitovaahtokin vielä 
erikseen lusikoida. =D 
Puista tipahteli viereeni 
ihan syksyisiä lehtiä... 

Syksy ja kevät yhtaikaa.