5.10.2021

Kananmunapäivä

 

 

 


 

Oletko huomannut, miten toiset keitetyt kananmunat eivät haluaisi luopua kuoristaan millään!? Niissä keltuainen tuntuu olevan kanamunan sivussa, ja sekin paljastuu hankalaa, tuhansina muruina murtuvaa kuorta manaten kuoriessa... Joskus kuoriin jää kamalasti itse kananmunaa ja joskus heitän ekopönttöön suoraan moisen kananmunariekaleen ja otan uuden! 

Sitten taas toiset kananunat kuoriutuvat suurinpiirtein kolmessa osasessa, tosi helposti!?!!!


Olen tullut siihen tulokseen, että ne huonosti kuorittavat
on säilytetty väärin ja väärässä paikassa...

 

 

 Kananmuna pitäisi säilyttää pystyasennossa, mieluiten myyntipakkauksessa, ei kyljellään, ja mieluiten huoneenlämmössä...
Tai jos se on alunperin säilytetty viileässä,
sen pitää edelleenkin olla viileässä... 
 

Liian useasti kaupassa kananmunan viimeinen myyntipäiväkin on ihan parin päivän päästä ja maalla kasvaneena tiedän, että kananmunalla on oikein säilytettynä aika pitkä säilymisaika, kokonaista 4 viikkoa, joten missä ihmeessä kauppias niitä munia pitää niin kauan, että ne saadaan viime tinkaan myyntiin?   


Tämä ei ole kanamunan tuottajien vika. 
Vika on muualla ketjussa...

Kananmuna on mainio proteiinin lähde. 
Kananmuna on mainio eväs keitettynä, 
koska siinä on pakkaus mukana, omasta takaa. 



Duodecim, osiossa Kananmuna ja terveys,
suosittelee syömään 3 - 4 kpl kananmunia viikossa. 
/Lääkärikirja Duodecim, päiväys 15.6.2021


 

Perjantaina 8.10. ainakin jossainpäin maailmaa,
on kananmunien terveellisyydestä muistuttamassa
erityinen Kananmunapäivä.

 

 

4.10.2021

Korvapuustipäivä!




Korvapuusti jos mikä 
muistuttaa lapsuudesta 
Huolettomista päivistä 
Kodin tunnelmista 
Makumuistoista 
Saaden meidät etsimään 
suvun salaista pullareseptiä 

-Una Reinman 




Korvapuusti on erityinen leivonnainen
ja niin perisuomalainen! 
 
Kaikilla on korvapuustista 
jonkinlainen mielipide. 
 
Siitä joko tykkää tai sitten ei... 

Mites sinä? 
Maistuukos korvapuusti? 
 







#korvapuusti #korvapuustipäivä  

#kansallinenkorvapuustipäivä #cinnamonbun 

#finnishcinnamonbuns #cinnamonbunn 

#homemade #suomalainenkorvapuusti 

#suomalainen #perinneruoka 

#perinneleivonnainen #suomalaisuutta 

#paljonkanelia #kardemumma 

#butter #cardamomo #cinnamon  

#moorecinnamon 

#kaneelikukkel #kaneel #leivonta 

#taikinaterapiaa 



Herkullista 

kansallista Korvapuustipäivää 

vietetään 4.10.2021.



- Myös se taikinarullan reunapala paistellaan,

ja siitä niitä pullia ensimmäiseksi maistellaan.  


******






Tänään on myös kansainvälinen Eläinten päivä,

jonka juuret juontuvat jo 1930-luvulle.

Tästä päivästä alkaa Eläinten viikko,

joka kestää aina 10.10.2021 saakka. 

 

Tänä vuonna teemana on 


 Oppiva eläin. 

 

 

Suomen Eläinsuojeluyhdistysten liitto SEY 

sekä Animalia järjestävät vuosittain 

Eläinten viikon aikana 

erilaisia tapahtumia sekä muun muassa 

jakavat materiaalia kouluille.  

 

Korkeasaaren eläintarhaan on vuosittain 

ilmainen sisäänpääsy Eläinten päivänä

/-wp- 







1.10.2021

Ilman maitokahvia ei päivä ala kunnolla

 

 





Päiväni on ihan oikeasti pilalla jos en saa aamulla muru-,
eli pikakahvi-annostani, maidon kera, kiitos!

Pakastekuivattu kahvi on sopivan lempeää
oikulliselle vatsalleni.



Reissatessammekin
meillä on termarissa kuumaa vettä,
annospusseissa pikakahvia, vähän maitoa,
pussukoissa omat eväsleivät, muuta juotavaa,
pähkinöitä, energiapatukoita jne
mukana, ihan omasta takaa.



 Yksi pienistäsuurista iloista
on syödä eväät
ja juoda kahvit
jossain kivassa paikassa.

 

 

Kahvista olen kirjoittanut blogiin paljonkin,

mm Juotko kahvisi mustana vai maidolla...

 

Ja kun juot kahvia
niin maailmakin näyttää paremmalta.  

Joten tänään on sopivasti myös
maailman Hymypäivä

#SmileDay



Kahvinjuojien uskotaan myös elävän pidempään
kahvin hyvien vaikutusten vuoksi.

Nyt on myös kansainvälinen ikäihmisten päivä.

Suomi onkin sellainen maa,
jossa ikäihmisetkin juovat takuulla kahvia. 
 Jos vain terveys antaa myöten... 

#OlderPeoplesDay

 

 

 ****

 


PS:


Muista myös Liikenneturvan 

Heijastimia ei voi koskaan olla liikaa! 
 

Jalankulkijan on lain mukaan 
pimeällä liikkuessaan
  käytettävä heijastinta. 
 
Heijastinta tai heijastinliiviä käyttävä nähdään 
jopa yli 600 metrin päästä. 
 
 Kohtaamistilanteessa lähivaloilla ajava autoilija 
havaitsee ilman heijastinta kulkevan henkilön vasta 
noin 50 metrin päästä, jalankulkijan heijastin voi näkyä 
jo 350 metrin etäisyydeltä. 

Valaistuissa taajamissakin voi olla vaikea havaita 
pimeän aikaan liikkuvia jalankulkijoita ja pyöräilijöitä.



Muista näkyä pimeässä! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

30.9.2021

Pihan viimeiset kukat

 



...on poimittu kannuun
kesämökin pöydälle silmän iloksi... 
 
 






Hän on päivänhattu Rudbeckia 'Sunbeckia Luna',
ja löysin hänet mökkisaaren kaupungista,
rautakaupan puutarhapuolen alesta. 
 
Komea päivänhattu on istutettu tilapäispaikkaan 
mökkipihassa, koska varsinaisia kukkapenkkejä tms 
ei vielä ole, koska meillä oli vasta puiden kaato tänä 
kesänä operaationa, klapien tekoineen. 
Pihan rakennus jatkuu ensi keväänä ja kesänä...

En erityisesti pidä keltaisista kukista mutta
tämäpä ei olekaan täysin keltainen, vaan sen keskusta
on herkullisen mahonginruskea.

Kukka on niin kookas, että se piilottaa kämmeneni täysin...








Nuo nuputkin aukesivat sittemmin maljakossaan. 
 
- Kestää muuten kauan leikkokukkana. 
Leikkasin ne maljakkoonsa jo 24.9. ja yhä tänään, 
30.9. kun muistin postata niistä, 
ne kukoistavat tuossa pöydällä...
 
 
Tuli jo aika siivota
pois kesäkukkia
Kerätä maljakkoon
keittiön pöydälle
turvaan sisälle
Omaksi iloksi
Kesän muistoksi 

-Una Reinman
 

28.9.2021

Maailman sydänpäivä

 

 


 

  Sydänpäivä 29.9.2021 on osa kansainvälistä kampanjaa, jolla levitetään tietoisuutta sydänsairauksista ja aivohalvausten ehkäisystä. 

 

 

 


 

Tämä on täydellinen päivä muun muassa lopettaa tupakointi, alkaa harrastaa liikuntaa sekä 
alkaa syödä terveellisesti.

Tämän päivän tarkoitus on kiinnittää ihmisten huomio sydän- ja verisuonitauteihin ja niihin liittyviin terveysongelmiin. 

 

 


 

 

Maailman sydänliitto on todennut sydänsairauksien ja aivohalvausten olevan johtava kuolinsyy maailmalla. 

 



Sydänpäivä perustettiin viemään koteihin viesti, että sydänongelmat voidaan estää./Days of the year 

 Maailman sydänpäivä


#HeartDay 



"Vuonna 2021 päivän teemana Suomessa on verenpaine. 

 

Kannustamme selvittämään oman verenpainetason ja hakemaan apua kohonneen verenpaineen hoitamiseen."

Sydän.fi









27.9.2021

Puun päivä






Ilmastonmuutoskin 
hidastuisi uusia metsiä 
  istuttamalla 
 
 
 

   
"Vesan päivänä 27.9.
Suomessa vietetään Puun päivää 


Se on vuosipäivä, jolloin yksilöitä
ja yhteisöjä kehotetaan istuttamaan puita.


Päivän tarkoitus on kiinnittää huomiota puiden
ja metsien merkitykseen ja suojeluun." -wp- 


 
 


 






"Joka on istuttanut puun
ei ole elänyt turhaan" 

- Kiinalainen sananlasku



       
 
 Minä(kään) en sitten ole 
ihan turhaan elänyt... 


 


23.9.2021

Unelmointipäivä








Maailman unelmointipäivä on lauantaina 25.9.2021.

 

Unelmointipäivä on perustettu rohkaisemaan yksilöitä, yhteisöjä, yrityksiä, kouluja ja perheitä keskittymään unelmiinsa ja pyrkimään tekemään niistä totta. 




Nyt on aika mennä ja saada se,
mitä todella haluamme elämältämme!



#DreamDay 

 

 




 



Älä koskaan lakkaa  

unelmoimasta 

Älä menetä uskoa 

paremmasta 

onnellisesta tulevasta 

Sillä joskus kun sitä 

vähiten odottaa 

se on jo tässä 

ikiomassa elämässä 


-Una Reinman 

 

 

 

 



 








Oikeasti haitallinen vieraslaji

 



Unohda kurtturuusu, lupiini ja jättibalsami! Ne vain kaunistaisivat maailmaamme! 

Tämä otus tässä on ihan oikeasti haitallinen vieraslaji!  

Suorastaan vaarallinen:  

 

"Täplärapu lisättiin EU:ssa haitallisten vieraslajien luetteloon vuonna 2016. Tällaisten lajien maahantuonti, myynti, kasvatus, käyttö ja ympäristöön päästäminen on koko EU:ssa kielletty. 


Suomi on kuitenkin neuvotellut myönnytyksiä täpläravun osalta, mikä mahdollistaa täpläravun pyynnin ja myynnin jatkumisen kotimaassa. Lajia ei kuitenkaan saa kasvattaa eikä levittää uusiin vesistöihin.


Täplärapu on vieraslajina kohtalokas Suomen alkuperäiselle jokiravulle, koska täplärapu kantaa lähes aina rapuruttoa ja levittää tätä jokiravun tuhoavaa tautia. Täplärapu voi myös syrjäyttää jokiravun aggressiivisempana lajina."



Teksti ja kuva Wikipedia 




22.9.2021

Syyspäiväntasaus

 

 

 


 

 

 Syyspäiväntasauksessa Aurinko siirtyy pohjoiselta pallonpuoliskolta eteläiselle pallonpuoliskolle taivaalla. 

Tänään yö ja päivä ovat hetken yhtä pitkiä
Kahdesti vuodessa sekä kevät- että syyspäiväntasauksessa aika auringonnoususta auringonlaskuun on 12 tuntia koko maapallolla. 


#autumnequinox 

#equinox 

#fallequinox

#celebrityequinox

#autumncolors 

#autumnleaves 

#autumnaesthetic 

#firstdayofautumn  

#firstdayoffall 

#autumniscoming

#seasons 


 

 

Tänään maailmalla vietetään myös

  Maailman autotonta päivää, 

eli jätä se auto kotiin... =) 

 

Tänään on lisäksi Rakas päiväkirja-päivä,  
sekä Valkoisen suklaan päivä, mutta sillä makeisellapa
on ihan väärä nimi, koska se ei ole suklaata olleskaan!