Tuulihatut, Eclair, Profiteroles,
Creampuff, jne, ovat varsin epätavallista leivonnaisia.
Taikina tehdään veteen, se kuumennetaan kattilassa ja lopuksi leivonnainen paistetaan uunissa. Jäähdyttyään leivonnaiset leikataan
auki ja täytetään kauden hedelmillä, marjoilla, suklaalla tms ja erityisesti suosittua on täyttää ne runsaalla kermavaahdolla.
Tuulihatut ovat asteen verran kauniimpia
jos taikina pursotetaan pellille...
Tuulihatuista voidaan tehdä juhlia varten myös eräänlaisia tahmeita pyramideja joista voit napata oman herkkusi.
Tuulihatut ovat peräisin jopa 1540-luvulta, kun Catherine de Medicin kondiittorin loi nämä paistetetut, täytettävät kuorikot.
Tuulihatut ovat yksi tärkeimmistä
kansallisherkuista Gibraltarilla.
Tuulihattuja voi täyttää myös suolaisella täytteellä ja ne sopivat tämän päivän kolmanteen teemaan, eli Puffettipäiväänkin.
Monet eläimiin liittyvät teemapäivät voivat auttaa lisäämään tietoisuutta miljooniin ei-toivottuihin, epäsuosittuihin, laiminlyötyihin ja väärin kohdeltuihin lemmikkeihin, jotka päätyvät eläinsuojiin.
Ne saattavat viettää kuukausia tai jopa vuosia eläinsuojassa, ja lopulta ne jopa nukutetaan ikiuneen rahavarojen puuttuessa...
Joten, jos sinulla ei ole omaa täydellistä kissahallitsijaa, on aika ryhtyä toimiin sellaisen hankkimiseksi, vaikkapa juuri eläinsuojasta, jolloin sinustakin
tulee onnellinen kissanomistaja.
Tänään on myös
World Introvert Day, eli
Introverttipäivä,
#IntrovertDay
Introverttipäivää on vietetty vuodesta 2011.
Meitä introvertteja saatetaan pitää outoina, estoisina, masentuneina, ujoina, paniikkihäiriöisinä, epäkelpoina sukujuhliin, jne.Me emme pidä ihmislaumoista, suurista väentungoksista, kovaäänisistä ihmisistä, kovista äänistä yleensäkään tai raskaasta musiikista, melusta esim koululuokassa tai työpaikassa, emmekä suljetuista ahtaista paikoista...
Valehtelijoita me emme voi sietää, emmekä uteluja, pakottamista johonkin, emmekä tulipalokiirettä...
Me olemme valitettavasti usein koulu- tai työpaikkakiusattuja. Jopa naapurusto (ja niin sanotut ystävät) saattavat ottaa meidät hampaisiinsa, koska emme kuulu valtaväestön äänekkääseen joukkoon.
Meillä on hyvin vähän sydänystäviä, koska maailma on ekstroverttien ja meitä introja pidetään omituisina...
Me rakastamme omaa rauhaa, hiljaisuutta, luontoa, lukemista, elokuvia, eläimiä, kaikkea kaunista, jonka haluamme myös usein tallentaa joko kirjoittamalla tai kuvaamalla jne, linnunlaulua, iltaruskoja, tähtiä, vettä, pilviä, matkoja maailmalle, eli elämänsilmänräpäyksiä...Sellaisiapieniä juttujajotka menevät usealta ihan ohi.
Minä
olen introvertti.
Eikä se ole mikään surkuteltava heikkous,
josta pitäisi poisoppia, vaan se on suurin vahvuuteni,
luovuuteni lähde.
Puhevioista jos mistä, pitäisi poisoppia, varsinkin jos olet töissä puhealalla,
mutta ei introverttiydestä.
