Hanhet lähtevät

 

 

Lokakuu, tuo hanhien lähdön 
ja kuolevan ruohon kuukausi
on alkanut.    

~♡~ 

 
Jos sinulla 
ei ole 
tänään muuta 
tekemistä 
niin hymyile
vaikka


- Una Reinman

~♡~ 

Tänään on maailman hymypäivä, sekä sokeriton päivä, vähän makeampi poikaystäväpäivä ja jossain päin juhlitaan kaksipäiväisiä kahvi- ja teefestivaaleja, vai oliko se nyt toisinpäin, no mutta joka tapauksessa nuo kaksi juomaa oli kyseessä, ajalla 3.- 4.10. 2025.

 Tällä viikolla on mm maailman eläinten viikko ajalla 1. - 7.10.2025. Jossain päin maailmaa vietetään lihatonta viikkoa ja tietenkin samalla kasvissyöjien viikkoa.

 

Tässä kuussa arvostetaan mustia kissoja, ja itse asiassa koko lokakuu on eläinten- sekä lemmikkieläinten hyvinvointikuukautta, jolloin eletään yhdessä syömisen aikaa, siementen keruukautta, sekä omenoiden, päärynöiden ja eksoottisemmissa maissa myös ananasten kuukautta, merenelävien- ja pizzan kuukautta, jälkiruokia unohtamatta, mielenterveyskuukautta, sekä lukupiirien kuukautta, ja nyt muutenkin luetaan kirjoja, jne. Saksalaisten Oktoberfest alkaa olla jo lopuillaan mutta makkarakuukausi sen kun jatkuu... 

 

 

Jotkut viettävät lisäksi Samhainia, eloisaa juhlaa, joka merkitsee sadonkorjuun loppua ja talven alkua. Samhainia vietetään 31. lokakuuta - 1. marraskuuta. Se on aika, jolloin elävien ja kuolleiden välisen verhon uskotaan olevan ohuimmillaan.

#SmileDay

#WorldSmileDay 

#NationalNoSugarDay
#BoyfriendDay
#TeaandCoffeeFestival
#WorldAnimalWeek
#WorldMeatFreeWeek
#MeatFreeWeek

#VegetarianWeek 

#SeedGatheringSeason 
#BlackCatAwarenessMonth
#SeafoodMonth
#PizzaMonth

#AppleMonth 
#ReadingGroupMonth
#EatBetterEatTogetherMonth
#SausageMonth
#DessertMonth
#PearAndPineappleMonth
#PetWellnessMonth
#WorldAnimalMonth
#BookMonth
#MentalHealthMonth 

 #Samhain 

Tässä siis osa lokakuun tarjonnasta. =)

Pullaa ja hymyjä!

  

Kaiken maailman kanelipullia voi tietenkin syödä vaikkapa joka ikinen päivä ja niillekin on oma teemapäivänsä 4.10.2024  joka Suomessa on tietenkin nimeltään Korvapuustipäivä, koska sehän on suomalaisten suosikkikansallispullaklassikko! 

 

Korvapuustinhan pitää tietenkin näyttää korvapuustilta. Muutenhan se olisi vain joku kanelipulla, tai kanelirulla!

Eikun leipomaan! 

Nyt on nouseva kuu, eli pullataikinakin 

nousee hyvästi! 

 

#CinnamonRollDay
#korvapuustipäivä 

 

 

 PS:

 Valio yhdisti kanelipullat ja laskiaispullat täytetyiksi kanelipulliksi. =)

 

 

 

 

 

 

 

 

Hymyile

Hymyily on tarttuvaa, koska aivot vapauttavat ilohormoneja, mikä saa hymyn vastaanottajan hymyilemään takaisin.  

Hymyileminen parantaa työn tuottavuutta, edistää terveitä ihmissuhteita, lievittää

stressiä ja saattaa jopa auttaa ihmisiä elämään pidempään.

 

Aiheuttaako hymy ryppyjä? Ryppyjä ei pidä syyttää hymyilystä, koska ne voivat johtua yhtä paljon ihan vaan ihon joustavuuden heikkenemisestä.

 

Vastasyntyneet vauvat hymyilevät unissaan, mutta yleensä 6-8 viikon ikäisiä he alkavat hymyillä myös hereillä ollessaan.

/DOTY

Smile

 

 

 

Hymynaamahymiö on 61 -vuotias! 

 

 Harvey Ball loi yhden ikonisimmista symboleista, jonka maailma oli koskaan nähnyt. Puhumme tietysti hymynaama hymiöstä. Harvey Ball loi hahmon vuonna 1963. Hymiön luominen kesti 10 minuuttia ja hänelle maksettiin 45 dollaria tästä työstä.  

 

Harvey ilmaisi myöhemmin huolensa siitä, että hänen pienen symbolinsa kaupallistaminen poistaisi sen alkuperäisen tarkoituksen ja merkityksen. Tämän vuoksi hän loi World Smile Dayn, päivän, joka on omistettu yksinkertaisen ilon ja rakkauden levittämiselle kaikille rodusta, sukupuolesta tai maantieteellisestä sijainnista riippumatta.  

Harvey itse valitettavasti poistui tästä maailmasta vuonna 2001, mutta Harvey Ball World Smile Foundation -säätiö, jonka hän loi, on välittänyt hänen sanomaansa yksinkertaisesta rauhasta ja rakkaudesta maailman hymypäivän sponsorina joka vuosi. 

 

 Tiedätkö miksi keltaista väriä käytettiin hymynaamahymiöön? No, tämän voit ehkä arvata! Keltainen on ilon väri, joten mikä olisi parempi väri hymynaamalle?

/DOTY

4.10.2014 on 
Maailman hymypäivä

#WorldSmileDay

 

 

 

Eläinten viikko on vuosittain 4.–10.10. vietettävä teemaviikko, jonka ensimmäinen päivä on kansainvälinen Eläinten päivä.

 

Tänä vuonna Eläinten viikolla tutustutaan lähiluonnon eläimiin. Eläinten viikko on Suomen Eläinsuojeluyhdistyksen aloittama tapahtumaviikko jota vietetään vain Suomessa.

 

4.10. 2024 on
Maailman eläinten päivä

#WorldAnimalDay

 

 

 3.10.-16.10.2024 Voit vielä istuttaa kaikkea ihanaa pihalle: hedelmäpuita, muita puita, pensaita, perennoja yms, yms... 

 -ja kevätkukkasipuleita!!! 

 

 

Kansainvälinen väkivallattomuuden päivä

International Day of Non-Violence

YK:n yleiskokous julisti vuonna 2007 lokakuun 2. päivän kansainväliseksi väkivallattomuuden päiväksi. Sama päivä on myös Mahatma Gandhin syntymäpäivä. Gandhi tunnetaan Intian itsenäisyyteen johdattaneen kansalaisoikeusliikkeen johtohahmona ja vapauden ja väkivallattomuuden aatteen edistämistäjänä maailmalla.

Väkivallattomuuden päivänä YK toivoo valtioiden, YK:n alaisten järjestöjen ja kansalaisjärjestöjen muistuttavan ihmisiä sovittelun ja rauhanomaisuuden merkityksestä ristiriitojen ja konfliktien ratkaisemisessa. Jokaisella ihmisellä on oikeus elää turvassa ilman väkivaltaa tai sen uhkaa. Tämä on oletusarvo maailmassa, joka uskoo suvaitsevaisuuden, ymmärryksen ja väkivallattomuuden tärkeyteen ja ajaa näiden arvojen toteutumista.

Väkivallattomuuden päivä liittyy myös kestävän kehityksen tavoitteisiin, erityisesti tavoitteeseen 16, jonka tavoitteena on edistää rauhanomaisia yhteiskuntia ja taata kaikille pääsy oikeuspalveluiden pariin. 

Tiesitkö, että:

Nykypäivän sodissa ja konflikteissa ylivoimaisesti suurin osa uhreista on siviilejä. Erityisen haavoittuvassa asemassa ovat naiset ja lapset.

 ******

 

 

 Tänään on lisäksi maailman hymypäivä. =) 

On myös maailman alkoholiton päivä. 

Sen vietto on helppoa! Vaikka aina! Ainakin minulle! 

*******

Ja JOS autollasi ei vielä ole 

nimeä, voit antaa sellaisen 

sille tänään... =D 

 

 

Korvapuusteja hymyn kera

Tänään on  

 Korvapuustipäivä! 

Kaksi kolmasosaa työssäkäyvistä 

on sitä mieltä,
että tunnelma kohoaa, 

kun palaverissa tarjotaan pullaa,

  ja sen pullan pitää olla korvapuustia! 

Toiseksi tuli voisilmäpulla ja kolmanneksi vaniljakierre.

Lähes joka kolmannen mielestä palaveripulla viestii hyvästä yhteishengestä ja joka viides kokee sen kertovan välittämisestä.

Toisaalta viidesosan mielestä pullan tarjoaminen on hyvin epäterveellinen tapa. =D

Tiedot perustuvat Lantmännen Unibaken tilaamaan Pullakyselyyn, johon vastasi tuhat suomalaista.

/Maaseudun tulevaisuus 2018

Ilmankos tänään on myös 

Maailman hymypäiväkin. 




Hyvä pulla, 
parempi mieli! 
 

Korvapuustit

16-20 kpl
Yli 60 min

5 dl maitoa
2 dl sokeria
1 muna
1 rkl kardemummaa
1 tl suolaa
2 ps kuivahiivaa
13 - 15 dl Erikoisvehnäjauhoja
150 - 200 g Leivontamargariinia

Täyte
100 g Leivontamargariinia
1 dl sokeria
2 rkl kanelia

Voiteluun
kananmunaa

Pinnalle
sokeria
ja / tai mantelilastuja

Sekoita 42 asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) maitoon muna, sokeri, kardemumma ja suola. 
Vispilöi taikinanesteeseen osa jauhoista, joihin kuivahiiva on sekoitettu. 
Lisää loput jauhot ja huoneenlämpöinen margariini. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Jaa taikina kahteen osaan.
Kauli taikinapala suorakaiteenmuotoiseksi levyksi (30 x 60 cm). Levitä taikinalevylle puolet huoneenlämpöisestä margariinista sekä sokerista. Ripottele päälle kanelia. Kääri levy pitkältä sivulta alkaen tiukaksi rullaksi. Nipistä saumakohta hyvin kiinni ja jätä sauma pöytää vasten.

Leikkaa rullasta terävällä veitsellä vinottain paloja, jotka ovat leveämmältä puolelta 4-5 cm ja kapeammalta noin 2 cm. Nosta palat pystyyn niin, että kapeampi puoli tulee ylöspäin. Paina molemmilla peukaloilla pullan päältä taikina aivan pohjaan asti.
Nosta pullat pellille leivinpaperin päälle.

 Leivo toinen taikinapala samalla tavalla. Anna pullien kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia. 

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Voitele pullat munalla ja koristele sokerilla. Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. /Ohje: Raisio

PS: Itse tykkään laittaa näihin hienoa sokeria, 

kuten kuvasta näkyy 

mutta yleensä kai porukat laittavat raesokeria.. 

Toffeenmakuinen jättikierrepulla

8 palaa
Yli 60 min

Ainekset

1 ps kuivahiivaa
2 dl vettä tai maitoa
1 tl suolaa
1 dl sokeria
1 rkl kardemummaa
1 muna
7-8 dl vehnäjauhoja
50 g Leivontamargariinia

Toffeetäyte

100 g fariinisokeria
100 g Leivontamargariinia
50 g pekaanipähkinöitä
½ dl vaniljakreemijauhetta

Pinnalle

50 g pekaanipähkinöitä
1 dl toffeekastiketta

Liota hiiva 42 asteiseen veteen tai maitoon. Lisää suola, sokeri ja kardemumma. Sekoita joukkoon kananmuna ja noin 2 dl jauhoja. Sekoita tasaiseksi.

Lisää loput jauhot vähitellen alustaen. Lisää leivontamargariini ja alusta taikina kimmoisaksi, kulhon reunoista irtoavaksi.
Kohota taikina kaksinkertaiseksi leivinliinan alla 30–60 minuuttia. Kumoa taikina jauhotetulle alustalle. Kauli se suorakaiteen muotoiseksi levyksi (n. 30 x 40 cm).

Valmista toffeetäyte sekoittamalla keskenään fariinisokeri, leivontamargariini, hienonnetut pekaanipähkinät ja vaniljakreemijauhe.

Levitä täyte taikinalevylle. Leikkaa levystä noin 4 cm levyisiä nauhoja. Aloita rullaaminen yhdestä taikinalevystä (ja nosta se 22 cm halkaisijaltaan olevaan voideltuun irtopohjavuokaan) leivinpaperin päälle. Rullaa loput taikinanauhoista keskimmäisen rullan ympärille spiraaliksi.

Laita irtopohjavuokaan reunat ja kohota pullaa noin 30 minuuttia. Voitele pinta kananmunalla ja ripottele päälle murskattuja pekaanipähkinöitä. Paista tasalämmöllä 175 asteessa 35–40 minuuttia. Kypsä pulla irtoaa vuoan reunoista ja on saanut kauniin värin pintaansa.

Koristele hieman jäähtynyt pulla hienonnetuilla pekaanipähkinöillä ja toffeekastikkeella.
/Ohje + kuva: Raisio

 PS: Pullan voi paistaa ihan 

vaan pellilläkin, muista leivinpaperi. 

Tänään on myös kansainvälinen 
Eläinten päivä. 

Päivän teema nostaa esiin kaikki
eläimet, ei pelkästään lemmikkejä.
Myös karjaeläimet, tarhaeläimet,
villieläimet yms eli ihan kaikki.

Ensimmäistä Eläinten päivää vietettiin 
1930-luvun alussa Firenzessä, Italiassa. 



Eläinten päivästä alkaa Suomessa myös Eläinten viikko, jota vietetään 4.–10. lokakuuta. Ensimmäistä Eläinten viikkoa vietettiin vuonna 1959. 

Eläinten viikko on Suomen Eläinsuojeluyhdistyksen aloittama tapahtumaviikko jota vietetään vain Suomessa./Wikipedia 


 **********

Ehosta työpistettäsi 
päiväkin on juuri nyt, 
sekä Lastenmusiikkipäivä. 



******************