Translate

13.12.2018

Hyvää Valottaren päivää!







Pyhän Lucian, suomennettuna Valottaren päivää  vietetään vuosittain 13. joulukuuta. Muistopäivä kuului alun perin katoliseen pyhimyskalenteriin.
Lucia on sokeiden ja  näkövammaisten pyhimys
Pyhä Lucia (lat. Sancta Lucia, 283–304) on katolisen kirkon
kanonisoima ja ortodoksisen kirkon muistelema pyhimys,
joka koki marttyyrikuoleman keisari Diocletianuksen 
hallituskauden lopulla noin vuonna 304.
Mitään muuta Luciasta ei varmuudella tiedetä.

Perinteeseen kuuluu että Lucia-neito, siis Valotar, joka on pukeutunut valkoisiin vaatteisiin, punaiseen vyöhön  ja kynttiläseppeleeseen, pitää kädessään palavaa kynttilää. Ajatuksena on, että neito tuo valoa talven pimeyteen. 
Juliaanisessa kalenterissa talvipäivänseisaus osui keskiajalla Lucian, eli Valottaren päiväksi, minkä vuoksi päivää vietetään valon juhlana. /Wikipedia 

Lucian alati muuttuvaa historiaa...
Ja tässä...
Sahramipullia 



 
Rusinasaranat, 
eli sahramipullat, 
gluteenittomina

3,5 dl maitoa
25 g tuoretta hiivaa
15 g psylliumia
1 kananmuna
60 g sokeria
1 pieni ripaus sahramia
350-400 g Schär Mix jauhoa
rusinoita
1 kananmuna voiteluun 



Vinkki: 
Jos liotat rusinoita hetken vedessä, 
ne eivät pala uunissa. 




  Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja sekoita joukkoon hiiva.
 

  Lisää psylllium ja sahrami
Anna seoksen paksuuntua muutama minuutti.
 

  Lisää kananmuna, sokeri ja sekoita hyvin.
 

  Lisää jauhot vähitellen kunnes taikina on kiinteää mutta tahmaista.
 

  Nosta taikina pöydälle ja jaa se paloiksi.
 

  Muotoile taikinasta haluamiasi muotoja.
 

  Anna kohota liinan alla n. tunti
 

  Voitele pullat kananmunalla ja koristele rusinoilla.
  

Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia.
 






Suomeenkin on nyt kantautunut tämä maailmalla suosittu Joulupaitapäivä. Näin mm Lidlissä hauskoja 
jouluisia neulepaitoja. 

Niin siis sellainenkin päivä on tänään. Minulla ei kyllä ole joulupaitaa mutta on miulla punaisia puseroita... =)

Tänään on myös Viulupäivä.   
Anteeksi nyt kaikki viulistit, mutta täytyy todeta ettei viulu ole lempisoittimeni. Hyvin alkanut posliininmaalauskurssikin jäi joskus kesken kansalaisopistolla, koska sen tilan seinänaapurissa harjoittelivat  pikkulapset viulunalkeita ja minä sain siitä vingutuksesta aina ihan kammottavan migreenin... =D 





Musiikkina soi tänään 
Santa Lucia italiaksi. 

Santa Lucia on Teodoro Cottraun säveltämä ja napolilaiseen kansan­laulu­tekstin pohjalta sanoittama laulu. Cottrau julkaisi sen vene­lauluna eli barkarolina vuonna 1849 käännettyään sanat Napolin murteesta italian kirja­kielelle.

Laulun italian­kieliset sanat kuvaavat meri­maiseman kauneutta Napolin Borgo Santa Lucian edustalla Napolinlahdella. Laulun sanoissa veneilijä kehottaa kuulijoita tulemaan mukaan veneeseen nauttimaan ilta­tunnelmasta tähtien loistaessa.

 

Pääasiassa Pohjoismaissa laulu on kuitenkin myöhemmin liitetty ennen kaikkea Lucian päivän juhlintaan 13. joulukuuta.

Laulun huomattavin esittäjä 1900-luvun alussa oli napolilainen ooppera­laulaja Enrico Caruso./Wikipedia
 
 Tässä 
Luciano Pavarottin versio

Kappaleesta on monenlaisia 
suomennoksia joista tässä  
kehtolauluksi sovitettu
Ragni Malmstenin Iltakellot, sekä
Santa Lucia-laulu jonka 
esittävät tähtitytöt vuonna 2014. 
 
-Kappale ei todellakaan ole mikään ruotsalainen lastenlaulu, niin kuin jossain netissä mainitaan. =D