Valokuvaa maailmasi

  
Tänään onkin sitten yksi 

lempiteemapäivistäni, eli   

 Maailman valokuvauspäivä, 

eli siitä vaan, kaikki kuvaamaan!

On myös erään aika

monipuolisen juureksen

eli Perunan päivä. 
Laita siis reilusti perunaa 
ruuaksi. 

On myös hassu 

Kansainvälinen rusettipäivä 
sekä Kansainvälinen orankipäivä.  

Perhospäivä

Pidän paljon perhosista 
ja mieheni kuvaa niitä mielellään 
kesäisin. 

Tänään on 
Opi jotakin perhosista -päivä.  

Samalla tänään 
on myöskin 
Yöperhospäivä. 

Samoin mm Piin päivä on 
tällä päivämäärällä. 
Siitä aiheesta olenkin aiemmin 
kirjotellut mm näin... 

Ai niin! 
Tänään on myös  
Perunalastupäivä. 

Peruna on hyvää!

Meidät suomalaiset on 
kasvatettu perunalla. 

Peruna on kunnon ruokaa ja terveellistä! 

 

 
Tänään vietämme 
Ranskanperunapäivää. 

Ne nyt eivät kovin terveellisiä ole, 

mutta niitäkin voi nauttia 

pari kertaa vuodessa. 

 
Nimestään huolimatta 

ne eivät kuitenkaan ole 

mitenkään ranskalaisia. 

Ranskalaisten perunoiden alkuperämaa ei ole täysin selvillä. Belgialaisen tarinan mukaan väärä nimitys ”ranskanperunat” juontaa juurensa ensimmäisen maailmansodan ajalta, jolloin yhdysvaltalaisille sotilaille tarjoiltiin ranskanperunoita. Sotilaat olettivat olevansa Ranskassa, ja loivat termin ”french fries” kuvaamaan syömiänsä perunoita. Sodan jälkeen termi olisi siis levinnyt englanninkielisessä maailmassa ja näin ollen synnyttänyt epätietoisuuden ruoan alkuperämaan suhteen. Termiä ”French fried potatoes” on kuitenkin käytetty Yhdysvalloissa jo ennen ensimmäistä maailmansotaa. Öljyssä keittäminen on kuitenkin ollut pitkään tapana Espanjassa. Ranskalaiset myöntävät perunoiden olevan belgialaista alkuperää. Belgiassa ranskanperunoita syödään paljon. -Wikipedia- 
 

Miten sinä syöt ranskiksesi? 

Britit sotkevat perunoihinsa etikkaa!!!? 
Ranskassa ja Belgiassa ne syödään 
simpukoiden kanssa, yhyh. 
Kanadalaiset kuulemma lisäävät 
omiin perunoihinsa juustoa ja ruskeakastiketta... 
Jotkut lisäävät näiden päälle 
paistetun munan. 
Suomalaiset lisäävät näihin ketsuppia. 
Joissain maissa nämä syödään 
majoneesin kanssa... 

Itse voisin syödä 

ihan noin vaan, naturale. 

Vai hieman suolaa sekaan, 
ja a vot, se on parasta. 

Perunaa ruukussa ja paprikaa ikkunalaudalla

Perunoita voi kasvattaa vaikka ei olisi perunamaatakaan, 

vaikkapa hedelmäpuiden entisissä ruukuissa. Tärkeintä on että astiassa on tarpeeksi tilaa 

perunalle, sen juuristolle ja tuleville mukuloille ja että astiassa 

on reikiä pohjassa, etteivät potut mene pilalle. 

Älä siis istuta perunoita koskaan sellaiseen ämpäriin tai saaviin 

jonka pohja on ihan ehjä. Peruna ei ole mikään lumme. 

Paprika puolestaan kasvaa keittiömme ikkunalla 

kolmen pienen poikasensa voimalla. 

Ulkona tuntui olevan 

tälle kasville ihan liian viileää 

ja se keskittyi tekemään vaan lehtiä, 

joita sitten siltä hieman poistelin.

En tiedä mikä ihme minulle tuli, kun jotenkin unohdin 

ihan kokonaan, etten suolistosairaana voi syödä kaaleja, 

ja piti ostaa kuitenkin tämmöinen hauska suippokaali lähi K-

kaupasta ja tehdä siitä kaalikääryleitä. Sellaisia makeita, 

Maman neuvoilla opittuja, niin kuin hämeessä on perinteenä. 

Yhden valmiin kääryleen maistettuani alkoivat kivut... 

No jäipä Hanille enemmän. Hän tosin lienee tottunut 

suolaisiin kaalikääryleisiin. 

Tykkäsi kuitenkin. 

Nuo omat perunatkin on jo "nostettu" 

ja syöty. Ruukuissa oli paljon siistejä 

pienehköjä perunoita. 

Isompiin pihapuiden ruukkuihin, joita istutusruukkuina käytin, 

(mitään ei kannata heittää koskaan pois!) 

mahtui kolme siemenperunaa

ja pienempiin ruukkuihin yksi peruna/ruukku. 

Hyvin ne mahtuivat kasvamaan.  

Kun muistat kastella niitä säännöllisesti, 

muutaman kerran viikossa voisit myös töniä 

hellävaraisesti perunaruukkuja ja heilutella perunanvarsia 

ja lisätä multaa ruukkujen pinnalle, 

(ne luulevat että ne mullattiin!) 

saat sinäkin ikiomia perunoita.

 

PS: Jos joku ei tiedä mitä on perunan multaus
niin tuolta voisi löytyä apua.

Apeudenkarkoitusta

Luin laboratorion odotustiloissa Anna-lehdestä Anna-Leena Härkösen
haastattelua. Hän kertoo, että perunamuusi on oiva lohturuoka!
Niinpä nuoriso saa tänään muusia, ja ne loput jättilihapullat kastikkeen
seassa.


En tosin tiedä, onko nuorisolla tänään apeutta
mutta minulla on...
Joten lääkitään kaikki varmuuden vuoksi. =)