Marttailua

 

Martat täyttävät ensi vuonna jo 125 vuotta
ja sen kunniaksi heillä on messut ja juhlagaala
20.4.2024 Tampere-talossa 

Tänään on Martan nimipäivä sekä 

Marttojen päivä, josta

olen kirjoitellut tänne aiemminkin. 

 

Marttailun ideana on yhteisöllisyys.
Tehdään ja opitaan yhdessä kaikkea
käytännöllistä ja kaunista.

Itse en vieläkään ole liittynyt Marttoihin,
vaikka mieli on (aina) tehnyt. 

Kun olen kuitenkin vähän 😁

(haha) tällainen hsp-introvertti,
etteivät ne yhteisjutut oikein...

 
Olisi ihanaa asustaa edelleen sellaisessa maalaiskylässä
kuin asuin lapsuudessa, jossa Hilja-mummo(puoli)
kävi Marttojen kokouksissa ja
teki kaikenlaisia ihania käsitöitä. 

 

 

Ehkä minä tyydyn edelleen
vaan nyhräämään omia käsitöitäni
kotona sohvannurkassa itsekseni.
Ajankulukseni.
Katsellen ohjeita You Tubesta... 

Ja lämmitän kalapuikkoja hellassa, toivoen 

osaavani myös jotain muuta... 😁
Sitten kun taas on talviaika, 

enkä pääse mökille... 

 

 

Nyt havaitsin kurkistellessani Marttojen sivuille, 

että myös etänä voi olla Martoissa mukana! 

No, hmmm... ehkä minä sittenkin... 

Marttajärjestö Martat 

 

 

 

 

 

Martan päivä

 

 

 

 

Martta on alkujaan arameankielinen naisen etunimi, joka tarkoittaa valtiatarta. Suomessa Martta-nimeä on esiintynyt jo keskiajalta lähtien, ja nimipäiväkalenteriin se otettiin mukaan vuonna 1858. /Martat

 

Tänään onkin jälleen Martan päivä. 

Kuulutko sinä Marttoihin? 

Minä olen aina halunnut kuulua... 

 

Martan päivästä ja 

Martoista

olen kirjoittanut aiemminkin... 

 

 

 

Martan päivä

Martan nimipäivän kunniaksi voimme vaikkapa leipoa omenapiirakan Marttojen ohjeella 

Pellillinen omenapiirakkaa 
(Koko n. 32×40 cm) 



8 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
1 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria
2 tl kardemummaa
250g sulatettua voita tai margariinia
1 prk kermaviiliä
1 kananmuna
n. 10 kpl pienehköä omenaa (happamia)
(1-2 tl kanelia)

Gluteeniton piiras: Vaihda vehnäjauhot gluteenittomaan vaaleaan jauhoseokseen ja lisää 1 tl psylliumia.

Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää sulatettu rasva jauhoseokseen ja sekoita murumaiseksi. Siirrä muruseoksesta 1/4 osa sivuun päälimmäistä murukerrosta varten.

Sekoita kermaviili ja kanamuna keskenään tasaiseksi seokseksi ja lisää se isompaan osaan muruseosta. Sekoita nopeasti taikinaksi, pieni kokkareisuus ei haittaa.

Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Käytä levittämisessä apuna hiukan jauhoja tai vettä, niin taikina ei tartu sormiin. Jos uunipeltisi on suurempi, kuin n. 32×40 cm, ei haittaa vaikka taikina ei levity aivan reunoihin asti, piirakka pysyy silti hyvin kasassa.

Kuutioi tai lohko omenat. Halutessasi voit maustaa omenapalat 1-2 tl kanelia. Lisää omenat pohjan päälle. Ripottele aiemmin sivuun laitettu muruseos omenien päälle.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 25-30 minuuttia. Nosta valmis piirakka uunista ja anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Mehevä piirakka maistuu sellaisenaan tai vaniljakastikkeen -tai jäätelön kanssa. 

***********

Tiesitkö että Marttaliitto on jo 121-vuotias 

Liity Marttoihin!  

Marttaliitto 

Martat YouTubessa 

Martat Facebookissa 

Martat Instagramissa 

Marttailua

Tänään on Martan päivä!

Marttaliitto on keskusjärjestö, joka suunnittelee järjestön toimintaa ja julkaisee kotitalouksia varten ruokaan, ravitsemukseen, puutarhanhoitoon, ympäristöön, kodin talouteen ja kodinhoitoon liittyvää aineistoa. Marttaliiton jäseniä ovat marttapiirit, joissa ammattitutkinnon suorittaneet kotitalous- ja puutarha-asiantuntijat järjestävät kursseja ja opetusta sekä jäsenilleen että avoimesti kaikille. Marttayhdistyksiä ja toimintaryhmiä on yli 1 200 ja niissä on noin 46 000 jäsentä. Yhdistykset kokoontuvat marttailtoihin luentojen, opiskelun, kotitalouskurssien ja kädentaitojen merkeissä.

Martat tekevät yhteistyötä useiden järjestöjen, yhteisöjen ja yritysten kanssa. Valtakunnallista yhteistyötä koordinoi Marttaliitto ja alueellista yhteistyötä hoitavat piirit. Myös yhdistykset tekevät yhteistyötä paikallisesti. 

Kässämarttojen toimintaa:

Vuonna 2019 Marttaliitto ja Marthaförbundet täyttävät 120 vuotta. Myös Kätilöliitto juhlii samana vuonna 100-vuotista taivaltaan. Yhteisen juhlavuoden kunniaksi olemme toteutamassa Sukat äidille -tempausta.

Sukat äidille on tänä vuonna toteutettava juhlavuoden tempaus, jonka aikana järjestöt lahjoittavat ensimmäisen lapsensa synnyttäneelle ja adoption kautta äidiksi tulevalle villasukat. Villasukkien avulla osoitamme ensisynnyttäjille tukemme ja kerromme välittävästä ja arvokkaasta työstämme. 

Lämmin kiitos monille jo mukana oleville martoille ja kaikille muillekin vapaaehtoisille. Sukkia on neulottu ahkerasti ympäri Suomen. Kampanja kestää vuoden loppuun saakka. Haluamme ilahduttaa äideiksi tulevia vuoden viimeisenä päivänäkin. 

Kutsumme martat, marthat, kätilöt sekä muut innokkaat vapaaehtoiset tekemään erilaisia ja eri tekniikoilla tehtyjä villasukkia uusille äideille vuoden 2019 aikana. Tervetuloa mukaan! 

Lisätietoa sukat äidille kampanjasta
  Tutustu Marttoihin! 

Tekstit: Marttaliitto 

***********************

Tänään on myös Tätien ja setien-,

Kahvipirtelön,

Kokonaisvaltaisen hoidon- 

sekä Kaikki tai ei mitään -päivä.

Martan päivä

Marttaliitto eli Martat on vuonna 1899 perustettu suomalainen kotitalousneuvontaa antava kansalaisjärjestö, joka edistää kotien ja perheiden hyvinvointia ja kotitalouden arvostusta. 

Järjestö antaa jäsenilleen valmiuksia vaikuttaa omassa elinympäristössään ja yhteiskunnassa.

Marttajärjestön perustana ovat jäsenet, joita vuonna 2017 oli noin 46 000. Järjestön muodostavat valtakunnallinen keskusjärjestö Marttaliitto, 14 alueellista marttapiiriä sekä 1200 paikallista marttayhdistystä. Jokainen martta kuuluu jäsenenä paikallista toimintaa järjestävään marttayhdistykseen, jossa martat harrastavat yhdessä esimerkiksi ruoanlaittoon, kodin- ja puutarhanhoitoon, erilaisiin kädentaitoihin ja kulttuurin liittyivä asioita. Marttayhdistykset kuuluvat piireihin, jotka vastaavat alueellisesta marttatoiminnasta.

Järjestö julkaisee Martat-lehteä, jonka nimi oli aiemmin Emäntälehti. Lisäksi Marttaliitto julkaisee etenkin ruoanlaittoon liittyviä kirjoja ja marttapiirit järjestävät kursseja ruoanlaitosta sekä kodin- ja puutarhanhoidosta. 

Järjestö on poliittisesti sitoutumaton. -WP- 

 Marttaliiton nykyinen puheenjohtaja 

on Sirpa Pietikäinen. 

Marttaliiton sivuilta löydät vastauksia 

 moniin pulmiin. Sivusto on kuin nettiäiti. 

Marttaliiton sivulta on mm kuvan 

kesäinen mansikkakakku, nimeltään 

Marjaperhonen 
 

Pohja: valmis torttupohja/ tai 

2 munaa
3/4 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
 

Kostutus:
1/2 dl maitoa 

  Täyte:
100 g appelsiinituorejuustoa
1 tl vaniljasokeria
2 dl vispi- tai kuohukermaa
 

Päälle:
4-5 dl marjoja
 

Kiille:
2 dl vettä tai mehua
1 dl hyytelösokeria 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Kaada taikina voideltuun pyöreään irtopohjaiseen vuokaan.
Paista torttu 175°C lämmössä noin 20 minuuttia. 

Halkaise kakku kahtia 

ja nosta puolikkaat tarjoiluvadille 
perhosen muotoon. 

Kostuta kakkupohja maidolla.
Sekoita tuorejuuston joukkoon sokerit.
Lisää joukkoon vaahdoksi vatkattu kerma. 

Sekoita täyte tasaiseksi.
Levitä täyte torttupohjalle.
Asettele päälle runsaasti marjoja. 

Valmista kiille:

Kuumenna vesi tai mehu kiehuvaksi.
Sekoita joukkoon hyytelösokeri ja keitä pari minuuttia.
Sivele kiille pullasudilla tai valuta varovasti lusikalla.

  Kakku on parhaimmillaan muutaman tunnin 

kuluttua tai seuraavana päivänä. 

PS: vähensin ohjeesta hieman sokereita... 
Sinä voit lisätä niitä tai katsoa sivun alkup. ohjetta. 



*******
Tänään on myös Tätien ja setien päivä.