Tänään on suomalaisen ruokakulttuurin sekä
Ruisleivän päivä
Täysjyväleipä sisältää paljon kuitua ja on hyvä proteiinin, folaatin ja
raudan lähde. Kasviproteiinin lisääminen on suositeltavaa sekä
terveydellisistä että ympäristösyistä. Täysjyväviljan tärkeimpiä
lähteitä ovat erilaiset ruisleivät, puurot ja sekaleivät. Riittävä
saanti pienentää riskiä sairastua moniin kansansairauksiimme, kuten
tyypin 2 diabetekseen, sydän- ja verisuonisairauksiin sekä
suolistosyöpiin. Sen on myös todettu olevan avuksi painonhallinnassa.
Tänään vietetään myös
Kansainvälistä
Harvinaisten sairauksien päivää
"Päivää vietetään maailmanlaajuisesti joka vuosi helmikuun viimeisenä päivänä. Päivän tarkoituksena on lisätä tietoisuutta harvinaisista sairauksista ja vammaryhmistä ja näihin liittyvistä haasteista.
Harvinaisuus on tavallisempaa kuin luullaan
Harvinaissairauksia tunnetaan maailmassa kaiken kaikkiaan arviolta 6 000 – 8 000. Määrä lisääntyy jatkuvasti, kun lääketieteen kehittyminen auttaa tunnistamaan uusia sairauksia ja erottamaan jo tunnetuista uusia alamuotoja.
Joka vuosi löydetään kymmeniä uusia harvinaissairauksia.
Harvinaisia sairauksia sairastavia tai harvinaisiin vammaryhmiin kuuluvia arvioidaan yleisesti olevan
6 – 8 % väestöstä. Suomessa jokin harvinaissairaus tai vamma on siten
noin 300 000 ihmisellä ja Euroopan tasolla noin 30 miljoonalla
ihmisellä. Vaikka yksittäinen sairaus voi olla harvinainen, on
harvinaissairaiden kokonaismäärä merkittävä. Koko maailmassa
harvinaissairaiden lukumääräksi arvioidaan 300 miljoonaa.
Suomessa sairaus katsotaan harvinaiseksi kun sitä sairastaa enintään viisi henkilöä 10 000:ta asukasta kohden.
Useimmiten harvinaissairaudet ovat perimään liittyviä."
**************
Lisäksi tänään on
sekä suomalaisen kulttuurin päivä
Kalevalan päivää vietetään 28. helmikuuta, koska Elias Lönnrot allekirjoitti ja päiväsi Kalevalan ensimmäisen version, niin sanotun Vanhan Kalevalan esipuheen 28. helmikuuta 1835.
Teos ilmestyi painosta saman vuoden lopulla.
/ Wikipedia
***************