Reissuruokaa

Tässä ehdottomasti ihan koko reissun paras ateriani 

eikä suinkaan Madeiran saarelta vaan Porto Santosta: 

paistettua kalaa ja banaania, komeiden perunoiden kera. 

En muista enää mitä kalaa se oli... 

Maistui paistetulle turskalle. 

Mmmmmmm.... 

Samassa paikassa Late tilasi pippuripihvin,
joka oli paistinpannun kokoinen! 

Tämä kaikki sisältyy Laten annokseen. =) 

Oli kuulemma hyvää ja pippurit pehmeitä. =) 

Alunperin autionoloisesta saaresta löysimmekin tuon ruokapaikan 

tuulen tuoman hyvän ruuan tuoksun perusteella. =) 

 Madeiran saaren ruokia: 

Tonnikalasalaatti oli harmiksemme ihan purkkikamaa, 

jollaisen voisi kukin kotonakin värkätä. 

Mie en syönyt raakoi sipuleita. 

 Paistettu kala oli peitelty paistetulla sipulilla ja lasagnen makuisella tomaattikastikkeella 

niin että koko annos maistui lasagnelle... Koko ajan saimme vain raakoja tomaatteja. 

Ne kypsät menivät tomaattikeittoihin, eikä me kumpikaan pidetä tomaattikeitosta...

 

Söimme mm grillattua miekkakalaa, 

mutta ainakin miun annoksessani puolet kaloista oli raakoja...

Muutenkin, 

jos tilasimme jotain paahdettuna, sitä ei oltu uskallettu paahtaa kunnolla. 

Jos tilasimme paistettua, sitä ei oltu uskallettu paistaa rapeaksi. 

Jos tilasimme grillattua, ei sekään ollut tarpeeksi kauan ollut grillissä. 

Mausteitakaan ei uskallettu turisteille laittaa... 

 Ehkä influenssa vei myös ruokahalut, koska oikein mikään ei tuntunut maistuvan. 

Mutta maitokahviin me jotenkin addiktoiduimme. 

 Sitä piti saada vähän väliä lisää. 

Siitä sai aina ikään kuin voimia vaeltaa puolikuumeisena eteenpäin. 

Oikeasti olisi halunnut monena päivänä vaan nukkua... 

Paikalliset söivät pikku kuppilassa tämmöistä. 

En saanut syötyä tuosta annoksesta kuin herneitä ja riisiä ja makkaranpalan... 

Kaikki ui oliiviöljyssä ja lihapalat eivät olleet tarpeeksi kypsiä. 

Meidän sisuksemme 

alkoivat muuten muuntua jo 

jonkinlaisiksi öljynpuristamoiksi, 

mutta ei siitä nyt sen enempää... 

Tortilla, eikun omeletti. 

Tai sen puolikas. With Madeiras ships. 

Kylmää juotavaa ei tullut paljon juotua 

koska molemmilla oli nielu kipeä 

mutta kyllä me joskus kokista maistelimme. 

Tässä sitä juomaa pitäisi olla kuivahkon 

purkkitonnikalapaahtoleivän kera... 

 Ja kahvia ja pullia 

jotka eivät meidän sairaissa suissamme maistuneet miltään. =/ 

Syynä kai edelleen se että ei oltu kunnossa. 

Komeilta ne leivonnaiset näyttivät. 

 Jossain paikassa sisäänheittäjä antoi tilkan Madeiraviiniä. 

En tykännyt. Se maistui savulle. 

Mie olen tunnetusti huono noissa alkoholipoliittisissa asioissa. 

-Muut saavat juoda miunkin puolestani! 

Mutta ruokakaupassa bongasin hienoja viinipulloja. 

Yhtään tosin ei tuotu alkoholiakaan tullessamme. 

Paitsi tehokkaassa yskänlääkkeessä sitä oli yhtenä ainesosana...  

Gluteenitonta ruokaa oli mahdotonta löytää mistään... =( 
Onneksi crohnintautini on seesteisessä vaiheessa
eikä vatsa tullut ihan hirmuisen kipeäksi gluteenista,
mutta toki se vaikuttaa kun pari viikkoa joutuukin
syömään kaiken gluteenillisena... =/

Toisin on todella gluteeniherkkien ihmisten laita...
Edes kaupoista ei löytynyt mitään gluteenitonta...

Minun oli kova ikävä jogurttia ja mustikoita!

Ah, kotona. 

Nyt niitä taas saa! =)))