Sieni ei ole kasvi - eikä sovi kaikille
Jo lapsena minulle tuli paha olo jos söin sieniä. Minun metsäreissuillani sienet saavat jäädä metsään. En juuri halua enää kerätä niitä edes muille, jotka niitä jostain kumman syystä popsivat. Kerään ennemmin marjoja, maahan pudonneita käpyjä ja syksyn lehtiä, jne... Hajottajiksi ja lahottajiksi ne sienet sinne luontoon on tarkoitettukin. En voi syödä sieniä, paprikaa enkä sipulia. Mutta ravintolassa "Kauden kasvikset" saattavat olla juuri näitä kolmea! Miksi elintarvikealalla sienet YHÄ mielletään kasviksiksi? Joissain pakaste vihannes pusseissakin sisällöstä suurin osa saattaa olla sieniä!!!? Sieni ole eläin- eikä kasvikuntaa vaan ihan oma lajinsa, eli sienikuntaa . Sieniin kerääntyy ympäristömyrkkyjä, ilmansaasteita ja raskasmetalleja "Sienissä on monia ihmiselle haitallisia aineita. Osa niistä on sienten tuottamia kuten sienimyrkyt. Osa on peräisin ympäristöstä kuten ympäristömyrkyt ja radioaktii...