Otetaan pakastimesta muutama lehtitaikinalevy.
Leikataan ne kahtia kun ovat hieman sulaneet.
Voidellaan kananmunalla. Ripotellaan pinnalle sokeria.
Laitetaan pikkulusikallinen paistonkestävää mansikkamarmeladia
keskelle taikinaneliötä,
ja sen päälle muutama tuore mansikanviipale.
(Jos ovat kovin happamia, ripottele niihin hieman sokeria.)
Paista 225 asteessa n 10 minuuttia.
Jäähdytä ja koristele tomusokerilla.
Nauti heti hyvässä seurassa.
Nauti heti hyvässä seurassa.
