Marraskuun loitsu

Luonto mataa marraskuussa 

jäätä ylleen hamuaa 

Istuu kylmä ovensuussa 

Lunta portaille odottaa 

ja talvi tulla saa 

- Una Reinman 

❄️

❄️

❄️ 

Marras

 Tänään alkaa marraskuu 

ja on muun muassa 

maailman vegaanipäivä 

Syksyn maalaamia maisemia ja joutsenia

 

Tai...

Oikeastaanhan on jo alkutalvi,
vaikka täällä etelässä maailma näyttää yhä syksyiseltä.

Ylemmät kuvat ovat lokakuun viimeiseltä päivältä, mutta alemmat  marraskuun puolelta. 

 

Joutsenet ovat hassuja puolisukeltajia. 

Ylemmissä kuvissa laulujoutsenia pellolla 

ja tässä kyhmyjoutsenia merellä.

 

 

 

Aika mahtavankokoisia lehtikuusia... 

 

Syksy on aina niin riipaisevan haikeaa 

kun kaikki kaunis katoaa... 

 

Väinämeren rantaa, 

Saarenmaan ja Muhumaan välillä... 

 

Tähän loppuvat mökkireissukuvat ja alempana onkin jo kuvia Mäntsälästä, jonka Keravajärvellä kävin Hanin kanssa ensimmäistä kertaa ikinä.

 

Hauskaa, että Keravanjärvi löytyy Mäntsälän puolelta.

 

Luulisi että Keravan kautta virtaava Keravanjoki saisi sitten alkunsa tästä järvestä, mutta ei, se joki alkaa puolestaan Hyvinkään Ridasjärveltä...

 

 

 Keravanjärvi näytti varsin mukavalta. 

- Paitsi että sen rannat olivat tosi täynnä mökkejä... 

 

 

Nämä härmäisessä jäisessä maastossa pikkuruisessa puropahaisessa uiskentelevat laulujoutsenet bongasimme Mäntsälästä. 

Viisi poikasta ja emopariskunta.

 

Ensimmäiset huuruiset kuvat tältä talvelta
tulevat siis Mäntsälästä...

 Tästä pikkukuusesta tulee jo joulumieli... 

(Ainakin siis minulle! =)  )

 

 

 

 

 

 

Sunnuntairetki

 

Kävimme viime sunnuntaina ajelulla ja sunnuntairetkellä ja kohteena oli tällä kertaa Ruotsinpyhtään 1698 valmistunut Strömforsin ruukkimiljöö.

Strömforsin vanha ruukkialue tarjoaa mahdollisuuden leppoisaan lomailuun historiallisesti merkittävässä miljöössä. Elämä vuosisataisessa ympäristössä jatkuu vanhoja perinteitä kunnioittaen.

Käsityöläisyys luo leimansa koko alueen tunnelmaan. Ruukissa toimii kesällä pajamuseoiden, näyttelyiden ja käsityöläispuotien lisäksi ravintoloita ja kahviloita.

Ruukin alue on aina avoinna. Majoittua voi ympäri vuoden erilaisissa historiallisissa rakennuksissa. /Visit Loviisa

Kesän viimeisiä kukkia kukkimassa yhä marraskuussa Hulda Huolettoman puodin edessä.

Taustalla ruotsinpyhtään kirkko. En mennyt lähemmäs koska tuolta päin tuuli niin kylmästi että oli pakko kääntää selkä tuolle näylle... Aurinko kyllä paistoi mutta ei todellakaan enää lämmittänyt.

Kuun puolikaskin paistoi pilvettömältä taivaalta.

Aamiaismajoitus ja ravintola Strömforsin ruukissa.

Ravintola ja huoneita on varattavissa ruukin entisessä päärakennuksessa. Majoitus auki ympäri vuoden, ravintola auki kesällä, muina aikoina tilauksesta. Huoneita on 8. WC:t käytävillä. Saunomaan mahtuu kerralla n. 10 hlö./Visit Loviisa 

Nyt, kun on kauan ollut leppeän lämmintä, ollaan siihen jo totuttu, enkä osannut aavistaakaan kuinka hyytävän kylmä päivä ja tuuli saattaisikaan olla tuolla... 

Niinpä palelin kesätakissani ihan kammottavasti, emmekä voineet juoda eväskahvejamme taivasalla niin kuin olimme suunnitelleet, vaan istuimme autossa joka piti olla jopa käynnissä että se lämpeni ja minä lämpenin jälleen henkiin. Kaksi kuppia kuumaa kahviakin auttoi jonkin verran... On se uskottava että talvi tuloo... Toppatakki siis esiin! Ja pipot. Ja hanskat...

Täältä löydät lisätietoa: 

Visit Loviisa

Retkipaikka

Strömforsin ruukki 

 

 

Älä osta mitään ja suklaan historiaa

Tänään on 
Älä osta mitään päivä
 

  On onnellista
olla ostamatta.
Paitsi jos 
ruokaa tarvitset... 


Tänään on myös 
 Musta perjantai

eli Black Friday, 

joka on varsinainen   

ostoshysteriapäivä, 

jonka ns. tarjoukset 
saattavat olla jopa silmänlumetta...

On ihan itsestäsi kiinni, 

kummassa teemapäivässä 
näistä elät.  

 

Tai hei, 
tätä voit kyllä ostaa:
Nyt on myös Suklaapäivä, 
#ChocolatesDay.  

Suklaalla on yli 
1000-vuotinen historia! 

Maya-intiaanit ja heidän jälkeensä asteekit viljelivät kaakaopapuja jo satoja vuosia ennen eurooppalaisten tuloa Amerikkaan. Intiaanit valmistivat kaakaopavuista nestemäistä ja kitkeränmakuista kaakaojuomaa nimeltä xocoatl. 
 
Eurooppaan ensimmäiset kaakaopavut tuotiin viimeistään vuonna 1544, kun kekchi-intiaanien valtuuskunta saapui tapaamaan Espanjan kruununprinssiä. Ensimmäisen kaakaolastin tiedetään saapuneen Sevillaan vuonna 1585. 

Tämän jälkeen nestemäinen suklaajuoma alkoi saavuttaa suosiota Espanjan hovissa. Suklaata alettiin tarjoilla kylmänä, sitä maustettiin sokerilla, kanelilla, manteleilla ja pähkinöillä.
 
1600-luvulla suklaan salaisuudet levisivät Espanjasta muualle Eurooppaan. Ranskassa suklaa säilyi hovin ilona, mutta Englannissa suklaasta tuli vuosisadan puolivälin jälkeen koko varakkaamman kansanosan nautintoaine, kun kahvilat alkoivat tarjoilla suklaajuomaa.

  Yhdysvaltoihin suklaan toi irlantilainen John Hannon vuonna 1765.
 
1800-luvulla suklaan valmistustekniikat kehittyivät merkittävästi. Vuonna 1828 hollantilainen Coenraad van Houten keksi puristimen, jolla rasva saadaan poistettua kaakaomassasta ja kaakaojauhe eroteltua.

 Englannissa aloittivat tunnetut suklaavalmistajat kuten Cadbury, Fry ja Rowntree: vuonna 1847 Joseph Fry valmisti ensimmäisen kiinteän suklaapatukan ja vuonna 1863 Cadbury toi markkinoille suklaarasian.

 Sveitsiläinen Daniel Peter kehitti ensimmäisen maitosuklaan vuonna 1876, ja Sveitsi nousi yhdeksi suklaan valmistuksen keskuksista. 

 Yhdysvaltalainen Milton Hershey aloitti suklaan massatuotannon Yhdysvalloissa 1900-luvun taitteessa. 

Vuonna 1912 Belgiassa keksittiin praline eli suklaakonvehti. 

Suklaata pidetään usein hyvin romanttisena aineena. Suklaan tuomaa nautintoa on verrattu ihastumiseen. Suklaan makua ylistetään monin paikoin ja se on hyvin suosittu herkkuna.

 Suomessa perustettiin Brunbergin edeltäjä A.W. Lindforsin leipomo vuonna 1871.

 Karl Fazer aloitti Suomessa suklaan valmistuksen vuonna 1894. 

Fazerin Da-Capo lanseerattiin 1916, 
eli yksi lempimakeiseni on jo 
103-vuotias, 
 Fazerin Sininen on vuodelta 1922, 
eli pian 100-vuotias sekin, 
ja mm Tupla on kehitelty vuonna 1960.

Suomessa syödään suklaata selvästi enemmän kuin Euroopan unionissa keskimäärin. 

Suomen myydyin suklaalevy 
on Fazerin Sininen.

 /Wikipedia 



Suklaasta olen kirjoittanut 
jo aiemmin mm täällä, 
täällä jne... 

Tai voit viettää Maissipäivää

tai Sitruunapiiraspäivää... 

- Ainakin gluteenittomissa 
ohjeissa voit jopa yhdistää 
maissijauhot ja sitruunan... 

Tuolla toisessa blogissani 
olisi yksi Sitruunamarenki-
piiraan ohje. =) 
 

Nyt on myöskin

 Kuuntelupäivä, 
  #DayofListening   




On myös
Eipä kestä -päivä,
eli You're Welcome Day.