26.3.2019

Mitä juhlittaisi?








Miltä asialta, tapahtumalta tai merkkihenkilöltä 
vielä puuttuukaan oma juhlapäivä?
Mikä olisi teema joka olisi mielestäsi 
oman juhlapäivänsä ansainnut? 
Kerro ihmeessä, sillä
Keksi oma juhlapäiväsi on tänään.  
Siinä sivussa voit vaikkapa viettää 
Purppurapäivää, jos tiedät miten sitä vietetään... 






Nyt olisi sitten myös
Pinaattipäivä
eli pinaattiruokia kehiin 
ja jälkiruuaksi voit viettää 
vaikkapa Nougatpäivää. 




Nougat (lausutaan 'nugaa') on makeaa nekkumassaa, joka tehdään sokerista, joskus myös hunajasta, ja pähkinöistä tai mantelista.
Vaalea pehmeä niin sanottu ranskalainen nougat sisältää myös munanvalkuaista. Wienernougat on erityyppinen ja sisältää vain sokeria, kaakaota, kaakaomassaa ja mantelia. 


Monissa suklaapatukoissa käytetty nougat-niminen massa sisältää yleensä myös voita tai kasvirasvaa, jotta se pysyy pehmeänä.
Nougat'n valmistuksessa pähkinät jauhetaan tai rouhitaan, ja ne kuumennetaan yhdessä sokerin kanssa, kunnes sokeri sulaa. Jäähdytetäessä sokeri ei kiteydy vaan muuttuu amorfiseksi nekkumassaksi.
Nougat on erityisen suosittua Etelä-Euroopassa, muun muassa Italiassa ja Espanjassa. 
/Wikipedia 








 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti


♥ Kommentoi tähän jotakin. ♥