Translate

29.8.2018

Yrttisuolapäivä







Omatekoinen yrttisuola:

5 dl karkeaa merisuolaa
½ dl lipstikkaa
1 dl persiljaa
1/2 dl timjamia
(1/2 dl korianteria) ei pakko!
1 chili (ei pakko!)

½  sitruunan raastettu kuori 

kehäkukan ja krassin terälehtiä
muutama basilikan ja mintun lehti     

 
Laita kaikki ainekset 

kehäkukkaa ja krassia lukuun ottamatta 
tehosekoittimeen ja ajele hienoksi.
Levitä suolaseos leivinpaperin päälle.
Lisää muutama kehäkukan ja krassin terälehti suolan päälle.
Anna kuivua huoneenlämmössä 3-4 päivää, 

kunnes suola on kuivunut.
Laita valmis suola lasipurkkeihin. 



Tänään on nimittäin



Tänään on myöskin
Kansainvälinen ydinkokeiden vastainen päivä.