21.4.2016

Venäläisessä ravintolassa ja muita ruokahetkiä






Vasilisa kaunoinen, on venäläinen kansansatu.
Maatuska (ven. матрёшка, matrjoška, latinan sanasta matrona) on puolestaan matkamuistona tunnettu venäläinen sisäkkäisten hahmojen muodostama puunukke. Suomen maatuska-sana perustuu venäjän kielen äiti-sanan hellittelymuotoon. 
Ensimmäisen venäläisen maatuskan tiedetään tehdyn vuonna 1890.
 Sisäkkäin olevia nukkeja on yleensä pariton määrä, 
mikä symboloi venäläisessä perinteessä jatkuvaa elämää, 
kun parillinen symboloi elämän päättymistä. 
Maatuska onkin eräänlainen hedelmällisyyttä ja jatkuvuutta symboloiva esine. 

Viite: Wikipedia


Virossa pitää syödä sekä paikallisia että venäläisiä herkkuja. 
Tässä hauska maatuskamainen katumainos Vassilissa-nimiseen 
ravintolaan ja alla heidän omaa mainontaansa: 

Venäläinen ravintola Vassilissa

Vassilissa on Tarton keskustassa sijaitseva koko perheen ravintola, jonka keittiö tarjoaa erinomaisia makuelämyksiä sekä suurille että pienille herkkusuille. Ravintolan sisustus on kodikkaan viihtyisä ja erikoinen. Sekä suuremmat että pienemmät seurueet viihtyvät meillä mukavasti hyvän ruoan parissa.
Ruokalistallamme on edustettuina kaikki venäläisen keittiön parhaat palat - paikkansa muiden muassa ovat löytäneet niin blinit ja mäti, Kiovan kana kuin Pavlova-kakkukin. Samoin perinteiset keitot kuten okroshka, ukha ja seljanka. Ruokamme valmistetaan aina tuoreista raaka-aineista.

Odotamme sinua kylään!



Tunnelma oli kotoinen, ruokailuvälineet olivat komeat, joka puolella oli erilaisia hienoja maatuskanukkeja ja henkilökunta oli pukeutunut venäläistyylisesti.
Mielenkiintoista, miten ruskea ja vaaleansininen sopivat toisiinsa... 



Minun lohipiiraani, 
joka vei melkein kielen mennessään ja 
aiheutti valtavasti mmmmm, mmmm-ääniä.



Hanin annos oli possua ja perunaa 
kermaisessa ja juustoisessa liemessä. 

Lasku tuli pöytään pienessä maatuskassa
sekä kaksi pientä rinkeliä, 
tuomaan hyvää mieltä 
ja makua hotelliin matkatessa. 




Nämä annokset söimme Pasta ja pizzaravintola Da Vincissä. 
Minulla oli lautasellani kanaa ja Hanilla lasagnea.


 Erään illan kuumana juomana oli 
Da Vincin amarettokahvia.
Mmmmmmnam. 



Kiovan kana oli hyvää!

Sitä maistoimme eräässä Tarton kauppakeskuksessa
olleessa ruokapaikassa, jossa sai itse ottaa lautaselleen mitä vain ja 
maksu tuli sitten lautasen painon mukaan. Kumpikin otti kunnon
lounaat ja hinta oli kahdelta yhteensä hieman yli 10 euroa.



3 kommenttia:

  1. Herkullisen näköisiä annoksia!

    SS

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. SS =) Vähän luxusta arkeen... =)

      En uskaltanut Vassilissassa kuvata kuin vaivihkaa kännykällä. Valitettavasti kuvat ihanista paikan monenmonituisista maatuskoista epäonnistuivat...

      Poista


♥ Kiitos kommentista! ♥