18.2.2015

Mansikanmakuisia pumpernikkeleitä




 Ystävänpäiväksi kaivoin pakastimesta loput piparkakkutaikinat 
ja tein niistä isojen sydänmuottien avulla suuria sydänpipareita. 

Jäähdyttyään tein sydämiin ensin elintarvikevärillä 
vaaleanpunaiseksi värjäämästäni 
tomusokerikuorrutteesta kuorrutteelle rajat,
eli sydänkuvion sydämen päälle. 



Seuraavaksi pursotin piparien päälle mansikanmakuista 
tomusokerikuorrutetta, jonka heti levittelin kakkulapion 
avulla reunarajausten sisäpuolelle. 

Näiden keksien teossa oikeasti tarvittaisiin 
apukädet. Mulla ei nyt ollut sellaisia 
joten jälki ei ole kauhian viimeisteltyä. 
Tuli vähän kiire nimittäin välillä... =) 

Lopuksi ripottelin kuorrutteen päälle 
nopeasti hieman nonparelleja.
Kuorrute kovettuu päältä yllättävän
nopeasti mutta hitaammin sisältä.

Seuraavaan vuorokauteen ei sitten ollut 
kiire minnekään, vaan pumpernikkelit
kuivuivat rauhassa leivontatason päällä
keittiössä. 



Nämä pumpernikkelien tapaiset isot piparit 
ovat herkkua kahvin kera. Varsinkin kun olen kahviini 
löytänyt tällaisen täyteläisen laktoosittoman cafe-maitojuoman!




Tuoreina ne kait ovat kaikki leivonnaiset 
parhaimmillaan, ja siksi äkkiä katosivatkin 
tarjoilulautaselta. 

Osa pipareista laitettiin purnukkaan 
odottamaan jos vaikka joku sattuisi 
taas kyläilemään täällä päin... Piakkoin. =)



16 kommenttia:

Villiviini kirjoitti...

Eikä ihme, jos katosivat. Suurempi ihme, että sai purnukkaan jotain talteen.

Anonyymi kirjoitti...

Mmmm... Kuulostaa ja näyttä todella hyvältä. Isäni on saanut lapsena selkään pumpernikkeleiden takia. Oli käynyt kaupasta velaksi ostamassa pumpernikkeleitä ja kun mummo meni kauppaan ja kauppias kertoi, että poikanne on ostanut velaksi pumpernikkeleitä, sai isä kotona selkään. Tämän jälkeen ei enää ostanut kaupasta mitään velaksi.

SS

Irmastiina Ruusukummusta kirjoitti...

Makoisan näköisiä..:)

Una R kirjoitti...

=D

Una R kirjoitti...

Voi sitä siun isää!

Una R kirjoitti...

=) Kiits. =)

Anonyymi kirjoitti...

Tiedätkö... just nyt tekis mieli istua sinun kanssa kahvipöytään ja syödä näitä ihania pipareita ja jutella sinun kanssa. Parantaa maailmaa enkelin kanssa.

SS

Una R kirjoitti...

Telepatiaa! Ihan hetki sitten katoin pöydän ja mm loput pumpperit, kun rakas Mamani on pian saapumassa kyläilemään. ❤ Kyllä siullekin riittäis
Samoin kuin omenapiirasta ja äsken uunista otettua hiivaleipää... ❤

Anonyymi kirjoitti...

Oi... ihanaa; mukavaa hetkeä äidin kanssa!
Sulla on kyllä jauhopeukalo. Se Unan kahvila kyllä pitäis olla!

SS

Una R kirjoitti...

Awww! Sää muistat mun vanhan haaveni! =D Juu, se ois kiva! =D
Mutta ei mulla jauhopeukaloa ole, kun tää oli ihan perussettiä. =)


Oli tosi ihana päivä äitin kanssa. <3
Suosittelen kaikille. =)

Anonyymi kirjoitti...

Mä kyllä niin näen sinut kahvilan tätinä. Sun kahvila olisi aina täynnä. Ihmiset tulisivat syömään sinun herkkuja ja viihtymään, kun siellä on niin mukavaa.

Oih... salasana on hukkunut, joten blogin pitäminen on jäänyt seispuukissa höpötän omia juttujani ;-D

SS

Una R kirjoitti...

Mutta sää voisit perustaa ihan uuden blogin. =)))))

Mie taas yritän vähentää fb:ssa roikkumistani. Oot varmaan huomannutkin... =)

Anonyymi kirjoitti...

Niin... Osaiskohan sitä enää kirjoittaa. Tuskin enää kukaan lukiskaan sitä - paitsi sinä.

Juu olen huomannut ja sinua on ikävä, siksi hengaan täällä.

SS

Una R kirjoitti...

Toki osaisit! Sun päivitykset FB:sakin on aina ihania. =D ♥

Anonyymi kirjoitti...

en o koskan käyny teillä mutta voi päätellä että osaat leipoa kaikellaista kun olet gluteiinittomiaki joutanu leipoon. t:Sini :-)

Una R kirjoitti...

Hih, Sini! Ei kuvista voi päätellä makua. =D