1.6.2010

Tartu herkkuhetkeen

mmmmmmmm.....


♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Tarvitaan omenapuu
joka kukkii

Tarvitaan sadetta ja aurinkoa.
Tarvitaan mehiläisiä ja
muita pörriäisiä jotka löytävät ja pölyttävät
hehkeät kukat
jotta syksyllä olisi omenia

Omenista valmistetaan osa herkuiksi jo syksyllä
Piiraiksi, mehuksi, hilloksi ja osa pakastetaan


odottamaan kevättä
jolloin puutarhasta pilkistää punertavia raparperin varsia
jotka pilkotaan lempeästi ja sirotellaan niihin sokeria

Löydetään pakastimesta ne syksyiset omenanpalat,
myöskin sokeroidut ja lisätään niihin vielä kanelia
Yhdistellään raparperinpalojen kera

Lisätään seokseen vielä jauhoja ja muuta tärkeää

Paistetaan ainekset yhdessä
kakuksi tai piiraaksi


joka maistuu mehevältä kesältä
vaniljajäätelönokareen kera


Tarkempi ohje tuolla...






Lempipiiraskyselyn voittaja oli
Mustikkapiiras
ja hyvänä kakkosena Jokin suolainen piiras. =)



Omenapiiras
3 (8%)
Mansikkapiiras
1 (2%)
Mustikkapiiras
21 (58%)
Jokin muu makea piiras
4 (11%)
Jokin suolainen piiras
8 (22%)
Murotaikinapohjalla
15 (41%)
Hiivataikinapohjalla
5 (13%)




Ääniä oli yhteensä: 36
Kiitos kaikille osallistujille. =)


♥ ♥ ♥ ♥ ♥


...

11 kommenttia:

AAMU kirjoitti...

Äidin kasvimaalla,
raparperin alla,
sammakolla koti oli kultainen.
Alla ruohomatto,
päällä lehtikatto,
hirsiseinä vihreä ja punainen.

Hämärä, viileä,
sammakon mielest on viihtyisää.
En mä siedä kuumaa,
sammakko se tuumaa,
raparperipensaan alla lymyää.

Äiti puuron laittoi,
raparperin taittoi,
hirsiseinä rusahtaen katkeaa.
Sammakko se loikki,
pihanurmen poikki,
viinimarjapensaan alle katoaa.

Ai, ai HYI, säikähtyi,
äiti ja kirkaisten perääntyi.
Yksi varsi jäikin,
hyvähän on näinkin,
päivänvarjon sammakko se siitä saa.

Una kirjoitti...

Ihana Aamu! =)

Tuota mun Mamanikin on laulanut kun olin pieni... <3

Hanna kirjoitti...

No löytyipäs täältä herkullinen postaus :)

Nams!

Ihanaa kesäkuuta sinulle Una!

Helena kirjoitti...

Kiitos reseptivinkistä! Meillä kun on noita omenoita ja raparperejä yli oman tarpeen...

Tuija kirjoitti...

Huomasin itsekkin juuri eilen, että hei täällähän on raparperia vaikka kuinka paljon ja ajattelin, että viikonlopuksi pitää tehdä piirakka, joten kiitos ohjeesta, kokeilen sitä.
Nyt on kyllä ehdottomasti parasta aikaa vuodesta, ja kuinka odotankaan sitä että saa maistaa ensimmäiset kotimaiset mansikat...
Mukavaa viikkoa sinulle.

Unelma kirjoitti...

Kaunis piirakkapostaus. Nam. :)

Valokin värsyjä kirjoitti...

Vesi herahti kielelle, kirpakka raparperin maku suussa, sekoittuen pehmeään makeaan taikinaan. Vaniljajäätelön tuoksu nenässä. Nam!

Kaarnikka kirjoitti...

Namis! Kiitos piirakan ohjeesta, täytyypä huomenissa katsastaa raparperit.

Una kirjoitti...

Kiitos

Hanna
Helena
Tuija
Unelma
Valokki
Kaarnikka

Pelkästä raparperista tulee mielestäni liian ärhäkkä maku, siksi se on tässä piiraassa vain sivuosassa.

Mutta kukin tehköön lempipiiraansa, olkoon se sitten mitä tahansa. =)

Miunkin suuri rakkaus on mustikkapiiras, muropohjalla.


-Voisi se olla kuningatar-hilloakin...=) <3

Rita kirjoitti...

Aivan tuli pakonomainen himo saada raparperipaistosta! Nyt raparperejä katkomaan...

Una kirjoitti...

Rita =)

Mie en raaski enempää kiskoa tuosta miniraparperistamme varsia. =)

Mutta siulle mukavia ja maukkaita herkkuhetkisiä. =)